隨著社會經濟的快速發展，人們生活水平不斷提高，營養健康的合理搭配被忽視，兒童肥胖引起的高血壓、冠心病、脂肪肝、性早熟等并發癥逐年增長，給兒童的心理和身體健康帶來了巨大危害。本期《愛幼科學說》邀請到北京兒童醫院營養膳食科專家李時蓮，她是副主任醫師，臨床營養醫學博士，擅長兒童肥胖和代謝性疾病的診治。針對全球關注的兒童肥胖的社會現象，她在預防和治療兒童肥胖方面給出科學性的答案。
兒童肥胖的幾大原因？
1.營養失衡：從小偏好吃高熱量、高脂肪、高糖等垃圾食品，高能量攝入過多，造成營養過剩，進而誘發小兒肥胖。
2.缺乏戶外運動：缺乏適宜的鍛煉，多食少運動，會造成惡性循環，從而形成肥胖。另外，與手機電視，平板電腦，家庭作業等因素也有關系，孩子長時間沉浸在虛擬的網路，會導致視力下降、小兒肥胖等嚴重的問題。
3.遺傳因素：肥胖癥狀有一定的家族遺傳因素，如果父母超過正常的體重，那么子女也會出現肥胖者。
4.外界環境：家長的動機因素與小兒肥胖有直接關系。老人帶孩子，追著喂飯是不可忽視的因素，超量喂養是造成孩子肥胖的一個原因。
兒童肥胖的嚴重危害
肥胖會對兒童身心健康造成一定的危害，不僅僅會影響體形，還會引起兒童脂肪肝、肥胖病、高血壓、高血脂、糖尿病等嚴重疾病，給健康帶來很多潛在的危害。李時蓮現場分享判斷體形標準與否的“體重計算公式”：
?1～6個月嬰兒：標準體重（千克）=出生體重（千克）+月齡×0.6
?7～12個月嬰兒：標準體重（千克）=出生體重（千克）十月齡×0.5
?1歲以上寶寶：標準體重（千克）=8+年齡×2
根據公式：（實測體重/標準體重-1）×100%，若超過了標準體重10%，可以看作超重。若超過20%屬于肥胖；超過30%～50%為中度肥胖；超過50%或以上為重度肥胖。重度肥胖兒童脂肪肝發病率高達80%，肥胖兒童消化系統疾病的患病率是15%。肥胖度越大，發生概率的風險就越大。由此可見，預防和控制肥胖在兒童時期迫在眉睫。
兒童應如何科學正確減肥？
1.避免減肥誤區
肥胖是生活方式病，兒童期的孩子處于長身體的階段，不能盲目節食，也不能短時間完成高強度運動。李時蓮建議，孩子體重超重先去醫院檢查，再根據醫生的建議進行控制飲食和加強鍛煉。培養孩子健康的生活方式，讓寶寶健康快樂成長！
2.均衡營養飲食
一日三餐搭配標準：早餐選擇熱量高的食物，午餐吃富含豐富的蛋白質，晚餐可以清淡蔬菜搭配五谷類食物，飲食控制以低脂肪、低碳水化合物、低熱量、高蛋白為原則。
愛幼Tips:孩子吃不飽，可以攝入含糖低的水果、高纖維食物和水分多的食物，既可以保證充足的營養，又可以增加飽腹感。禁止食用膨化食品、碳酸飲料等不健康的垃圾食品。
3.科學運動鍛煉
運動既能消耗熱能，又能助于生長發育，多鼓勵和引導孩子參加運動，培養孩子的興趣。專家建議根據孩子的身體條件、年齡，選擇簡單易行、適度的鍛煉方式（腿部瘦身，跑步、跳繩、爬樓梯、游泳等）。總之，以循序漸進、活動量適中及輕松健康為原則。此外，咀嚼吞咽訓練可以避免吃得過快過多，通過細嚼慢咽讓大腦感知胃已飽的訊息。
兒童肥胖，一個危害人類健康的全球性問題。預防和控制兒童肥胖應當采用健康教育、飲食干預、體育運動相結合的方式。今晚21:15，李時蓮在遼寧衛視《愛幼科學說》的課堂上教您科學應對兒童肥胖的妙招，告誡家長肥胖應從兒童預防！
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