補(bǔ)鋅的竅門有這些
1、不要等孩子缺的時(shí)候再補(bǔ)。
很多家長(zhǎng)覺(jué)得孩子沒(méi)出現(xiàn)缺鋅癥狀，根本沒(méi)想過(guò)要給孩子補(bǔ)鋅。其實(shí)，由于食物中鋅含量普遍較低，孩子食量小、生長(zhǎng)發(fā)育又快，導(dǎo)致很多鋅攝入不足，常期處于一種“低鋅”狀態(tài)，也會(huì)影響孩子智力和生長(zhǎng)發(fā)育。
2、指望食補(bǔ)，見(jiàn)效慢。
據(jù)中國(guó)居民鋅的膳食參考攝入量標(biāo)準(zhǔn)推薦，1—4歲幼兒每日鋅推薦攝入量為9毫克；4—7歲兒童每日鋅推薦攝入量為12毫克。
含鋅較豐富的食物主要為動(dòng)物肝腎、牛肉等。以5毫克的鋅攝入量和以鋅含量最高的動(dòng)物肝腎為例，100克動(dòng)物肝腎含鋅4.2毫克，可吸收值為2.1毫克，那么每日需攝入238克肝腎。
然后再算上烹飪過(guò)程中的損耗，炎炎夏日，誰(shuí)家孩子能保證每天吃這么多呢？
3、鋅和益生菌一起吃起來(lái)。
益生菌可以維持腸道健康，幫助營(yíng)養(yǎng)素的吸收。兩者一起吃，效果更明顯。
