香蕉奶昔

買了榨汁機以后就老想琢磨著用榨汁機做點什么，今天來個香蕉奶昔，嘗了下覺得不錯，操作也很簡單，以后家里面時不時的也要儲備香蕉了。

1、將香蕉剝去皮，切成小段

2、和冷藏的全脂牛奶及原味酸奶一起放入攪拌機

3、撒入白砂糖。

4、啟動攪拌機，用點壓的方式攪拌，不要連續攪打時間過長，以免成品奶昔太細滑，失去口感層次。

5、直到奶昔中沒有大塊香蕉，變得濃稠均勻就可以裝杯了。

6、表面點綴香蕉片。可以用粗吸管或小勺來吃！

香蕉奶昔做法的注意事項：

1、香蕉要用成熟的黃香蕉，香氣和甜度才夠足。

2、牛奶最好用全脂牛奶，并且在制作前放入冰箱冷藏，奶昔的濃度才足夠。

3、如果沒有電動的攪拌機，也可以使用手搖式的搖搖杯，搖出的奶昔略有顆粒感，別有風味。

4、如果不喜甜，白砂糖可以省去。

一提起奶昔，不少熱衷MM腦海里一定閃過“熱量”、“會發胖”這些詞匯，那么香蕉奶昔吃多會胖嗎？奶昔本身的熱量就頗高，如果經常吃，那長肉可是勢在必行的呀！

早上喝一杯香蕉奶昔，當然喝前最好先吃點面包或雞蛋墊底。午餐、晚餐正常吃，但是不配合香蕉奶昔，因為正常情況下喝香蕉奶昔是增肥的行為。

香蕉VS奶昔，營養可是杠杠滴！那么香蕉奶昔有什么營養價值呢？

Q：香蕉有什么營養價值？

A：香蕉的營養非常豐富，每百克果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纖維0.9克，鈣9毫克，磷31毫克，鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。

Q：牛奶有什么營養價值？

A：牛奶中幾乎含有人體所需的各種營養素，且營養均衡，其必需氨基酸組成非常接近人體氨基酸模式，同時富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D，營養價值高且易于消化吸收，有“白色血液”之美譽。

香蕉奶昔可以減肥嗎？我們不妨先來了解一下一杯香蕉奶昔的熱量，它含有2000卡熱量，相當于25片培根脂肪所含有的熱量。

由此可見，喝香蕉奶昔增肥的可能性比較大哦！健康專家普遍認為，對于一般人來說，每天保持20g的脂肪攝入是符合健康標準的。但是，一杯香蕉奶昔的熱量就是一天常規攝入量的3倍。因此，香蕉奶昔不宜過量飲用，否則極易導致肥胖。

香蕉奶昔雖好吃，但也不能貪杯哦！吃對可是會長肉肉的！另外，香蕉奶昔的食用禁忌也是需要注意的！

第一、香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的，但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。

第二、香蕉奶昔不宜空腹吃，因為空腹吃東西腸胃蠕動很快，而這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快地轉化為能量而消耗掉。奶中的營養物質尚來得及消化吸收，就被排到大腸，無形中造成浪費。最好喝奶前先吃點東西或邊吃食物邊飲用。