火龍果的功效與作用
火龍果，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物 性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。屬于涼性水果，在自然狀態(tài)下，果實于夏秋成熟， 味甜，多汁。那火龍果具體有什么樣的功效與作用呢？
火龍果的功效：
1、防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管 硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦 細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋 白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合 ，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì) 還可以預防貧血。
5、其他價值
火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果外表鮮艷，吃起來口感卻很清爽。而且，很多人不知道，火龍果里富含的植物白蛋白，具有保護胃勃 膜的作用，所以很適合胃炎和胃潰瘍的人食用。此外，火龍果還是低糖、低能量、高纖維的水果，具有減肥 和降低血脂、血糖、血壓等功效，有助于預防便秘和腸癌。
作為常見的水果品種，大家對火龍果并不陌生，但你清楚火龍果的營養(yǎng)價值？接下來我們一起來看看火龍果有什么營養(yǎng)吧。
經(jīng)了解，火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
每百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
另外，火龍果果皮含有維生素E和一種更為特殊的成分“花青素”。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。
吃火龍果可以減肥嗎？火龍果是我們生活中常見的水果，但是吃火龍果可以減肥嗎？相信能詳細說出來的人 并不多，下面小編和你一起來看一下吃火龍果可不可以減肥吧。
每100克火龍果大約含有60卡路里的熱量，因此它的確屬于低脂肪、低熱量水果。
火龍果中所含有的纖維素較高，纖維素是減肥必要的法寶，因為這樣可以引起飽腹感，如果你想一段時 間吃的少，火龍果是可以抵抗饑餓的哦。減肥就要嘗試著改變飲食結(jié)構(gòu)，使能量攝取盡可能的減少，對于想 要短期減肥的人，火龍果可以代替主食。
火龍果的另一個能夠減肥的原因，就是它的“整腸”功效。吃火龍果可以有效的“潤腸”、“滑腸”。 增加腸蠕動，把體內(nèi)的垃圾全都排出體外。
加強整腸效果：火龍果酸奶拌火龍果酸奶拌，美味食品可以迅速清理腸道。適合長期便秘，身體毒素堆積無法排出的肥胖人群。
很多人不知道火龍果還有治療咳嗽的功效，接下來小編還是為大家介紹一下火龍果的這個功效吧。
首先小編要說的是：咳嗽多是由于肺的氣機升降失常導致的，或者由于一些其他的器質(zhì)性疾病引起。而火龍 果主要是治療肺陰虛引起的咳嗽。
火龍果可以治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。我們知道，膳食纖維被稱為 人體的第七營養(yǎng)要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌 激素的水平以及解毒作用等功效。
都看懂了嗎？如果出現(xiàn)咳嗽的情況的，可以試一下火龍果哦。
火龍果似乎自上市以來就沒有消失過，無論是熱情似火的盛夏，還是寒風凜凜的冬天，又或者天氣反復無常的春天，市場、水果檔都有火龍果的身影，南方就是如此。不知道大家有沒有聽說火龍果是熱性的，吃多會上火，到底這種說法是謠言還是真相呢？
其實火龍果是涼性的呢，夏天吃個甜爽的紅肉或者白肉火龍果，帶給你愉快的心情哦。所以吃多火龍果也不擔心會上火長痘痘哦，相反，有口角炎的筒子吃火龍果不錯呢。火龍果榨成汁或者是用來做甜品，用來會客不會失禮呢。
吃火龍果還能清潤肺部呢，能夠起到清熱的功效，不過有糖尿病的筒子不建議吃太多火龍果哦，因為它含有糖分比較高呢，每次吃半顆左右就差不多了。火龍果直接吃，或者用來炒菜，其中炒蜆子不錯哦，也可以做成火龍果果醬，味道甜滋滋的，搭配面包片吃很不錯哦。
經(jīng)常吃炸雞，薯條，各種燥熱食物的筒子，吃點火龍果不錯哦，能下下火。吃肉肉多了膩了吃點火龍果也是不錯的呢，火龍果清爽的滋味還能解膩哦