檸檬水的功效與作用
檸檬絕對是個好東西，做法簡單，又能排毒養顏，還有減肥以及預防和治療感冒的作用，在夏季喝檸檬水還有解暑止渴的功效。并且檸檬中含有大量的維生素C，在進行泡制之后，更有利于人體的吸收。下面就詳細介紹檸檬水的功效與作用。
1、排毒。檸檬水含有豐富的酸性物質，能促進消化，幫助人體將體內的毒素和垃圾及時的排出體外，自然而然的起到防治便秘的作用，經常便秘的人群可以多喝。
2、增強食欲。檸檬水的香氣以及多種酸性物質，在解渴的同時還能增強食欲，令人胃口大增，感覺吃什么都特別有味道。
3、喝檸檬水還有防治心血管疾病的作用。因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
4、預防腎結石。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
5、檸檬是一種維生素C含量特別高的水果，是維持組織生長及修復、腎上腺功能及保護牙齒健康所必需的抗生素。在促進新陳代謝的同時，還有預防干擾以及阻止癌癥、預防高血壓和動脈硬化的功效。
此外，常喝檸檬水還有減肥美容的功效。在瘦身的同時還能美白肌膚，保持皮膚的張力和彈性。
很多人都喜歡拿檸檬切片泡水喝，酸酸的口感十分討人喜歡。但是檸檬水的泡制絕不是僅僅切片用開水泡，這樣會丟失掉很多的營養。那么檸檬水的正確做法是怎樣的呢？我們來看看幾種最受歡迎的檸檬水做法！
蜂蜜檸檬水
1、新鮮檸檬切片（每次三至四片即可），放入杯中。
2、注入涼開水或者純清水，調入蜂蜜。
3、放入冰箱冷藏至少兩小時，可以飲用。（早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘，以免刺激腸胃）
4、剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮，一周內不會變質。
點評：酸酸甜甜的口感很是令人欣喜，并且有促進消化和減肥美容的作用。
玫瑰檸檬飲
1、玫瑰花用水沖一下，瀝干水分，檸檬切片。
2、把洗凈的玫瑰花放茶壺內，倒入1000毫升開水，燜三分鐘，再放檸檬片燜兩分鐘。
3、飲用時調入蜂蜜攪勻即可。
點評：玫瑰和檸檬的香氣誘人至極，并且二者都是美容佳品，混合在一起能夠使美容養顏效果更佳。
檸檬薏米水
1、薏米洗凈后，加入清水，大火煮開，轉小火煮至薏仁軟爛。
2、加入白糖溶化，待溫度降低后，加入檸檬汁攪勻即可食用。
點評：不僅能美白肌膚，還有利水消腫、健脾去濕的功效。
檸檬水的功效多多，做法也很簡單，但是在泡制檸檬水的過程中，我們還需要注意下面這些問題，只有在了解這些問題之后，才能喝到美味又健康的檸檬水。
1、選擇新鮮檸檬。新鮮檸檬香味比較濃郁，并且營養成分是飽和的。
2、切片。新鮮檸檬在切片時一定是帶皮切片，因為檸檬皮中含有的一些物質比檸檬還要多，是有利于人體健康的。
3、檸檬的保存。剩下的檸檬在切口處涂上一些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里儲存三天。另外，檸檬干也是可以泡水的，只是維生素C會有一些流失。
4、水溫60-70℃。泡檸檬的水不宜太亮，那樣香味會出不來；但如果是沸水泡制，會有些苦味出來。60-70℃的水溫不僅很好的保留了檸檬的口感，也保證了維生素C的不流失。
5、加一點蜂蜜或白糖。檸檬水的酸性比較強，加入少量的蜂蜜或者糖會更好喝。
6、對于消化不良的人群來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對促進消化液分泌還有好處。
7、不加糖的淡檸檬水很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
無論是什么時候，將檸檬切成薄薄的一小片泡在水中，那種淡淡的香氣，能令人精神振奮，喝上一口，不僅能開胃助消化，還有美容減肥的作用。如今，檸檬水更是受到了大半女性朋友的喜愛。但是喝檸檬水也要懂得把握時機呢，如果時機不當，它的美容減肥功效可是會大打折扣的呢！那么檸檬水什么時候喝最好呢？是早上還晚上？一起來了解下。
每天早上，在起床之后，空腹喝一杯檸檬水，有治療便秘的作用。最好在檸檬水中加入少許的蜂蜜，能夠美容養顏。另外，檸檬不要放得太多，沖淡一些腸胃比較沒那么容易受刺激。
還可以是在飯后的1.5-2小時后喝檸檬水，如果是晚上喝的話，需要兌上少許的蜂蜜，且不宜太晚飲用。
需要注意的是，如果是胃部不舒服或者是有胃病的，早上盡量就不要空腹喝了，這樣會因為胃酸分泌過多，引起反胃的癥狀。另外，一天飲用的檸檬水也不宜過多，應控制在1000毫升之內。
在感冒的時候飲用檸檬水，能夠不藥而愈。感冒初期可用檸檬加蜜糖沖水飲用，能緩解咽喉痛，并且還能祛痰。
我們都知道檸檬水有減肥的功效，可以減肥和美白，很多人便蜂擁而上，天天喝檸檬水，其實檸檬水能不能經常喝呢？
檸檬水過量飲用會對身體造成一定的損傷。所以在堅持喝熱檸檬水的同時要適可而止，猛喝的話只會適得其反。另外，檸檬水屬酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜會受損，所以要注意熱檸檬水的酸度和服食的量，喝熱檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。
如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬水的酸性物質殘留在牙齒上，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。由于檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。