孕婦吃蔬菜的禁忌
我們常常都能聽到大家在關心孕婦的時候都會說：多吃點蔬菜跟水果呀。其中，蔬菜的作用更是重要。為什么小編今天反其道而行，告訴孕媽們吃蔬菜的禁忌。孕婦吃蔬菜的禁忌有哪些？
因為孕婦的飲食不光要關注自身的營養，還要保證我們寶寶的營養，所以對于孕婦的飲食要很多的注意事項，尤其是在蔬菜上的禁忌也是不少的。
木耳菜，木耳菜又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(即中醫所說滑胎)的孕婦，更應忌食之。
茄子，根據前人經驗，懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。所以，孕婦應忌食為好，或謹慎食用。
馬齒莧，馬齒莧又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產史者忌食之。近代臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利于順產。
海帶，據研究，孕婦缺碘會影響胎兒發育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內的碘。 但應注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙，這對胎兒會產生不良影響，嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟，亦能覆舟的道理。
以上這些食物都是我們應該在生活中給孕婦的飲食要避免或控量食用的，只有我們避免了這些飲食，我們才能在給孕媽媽充足的營養之后，同時也保證了孕媽媽的健康。
做孕婦是幸福的，做孕婦也是眾多已婚婦女渴望的，肚子高高隆起的孕婦代表了母性的美。而這時孕媽媽便會開始準備吃各種食物來補充充足的營養，好讓寶寶發育的更好。那么蔬菜就是不二的選擇！那孕婦吃蔬菜的好處有哪些呢？下面且跟小編一起來了解！
有些蔬菜中含有粗纖維，有助消化吸收食物中人體所需營養；蔬菜中含有較多的維生素，有助于對抗自由基，防止衰老；蔬菜可以防止許多疾病發生。
各種普通的蔬菜營養價值都很高，孕婦在整個孕期的日常膳食中適宜輪換著吃各種蔬菜，例如蘿卜、花菜、茭白以及小根蒜、地米菜、馬齒莧、蕨菜等各種蔬菜。
孕婦由于妊娠反應劇烈，食欲不佳，容易便秘，吃些蔬菜好人水果可以減輕妊娠反應。多吃蔬菜水果還可以保證礦物質和維生素C的供給，有利于孕婦的健康和胎兒的發育。
最近，一項新的研究顯示，如果孕婦在懷孕期間多吃蔬果，就可預防兒童偏食。
大多數孕婦在孕早期會出現惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應，吃什么都不香，這種狀況下，營養的攝入怎樣能得以保證呢？所以在這個時期補蓋是十分有必要的，吃蔬菜能補鈣嗎？孕婦吃什么蔬菜補鈣呢？下面小編為大家介紹！
補鈣類的食物有很多，例如豆制品，豆腐，豆皮兒，豆干都含有豐富的鈣質，孕期尤其是孕中晚期消耗的比較多，所以要適當增加鈣的攝入量，例如含有大量草酸，植酸的蔬菜要避免和鈣質食物同吃，以免影響鈣吸收，同時減少食鹽的攝入，還可以同時攝入富含維生素AD的食物，如肝臟等，可以增加鈣的吸收。
孕婦補鈣宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物，平時注意休息，多喝水，活動要勞逸結合。
由于生理的原因，孕期容易上火，導致孕婦口干舌燥，排便不暢。那孕婦吃什么蔬菜去火？小編給孕媽媽們推薦兩款苦味蔬菜的做法，幫助諸位孕婦擺脫上火煩惱。
吃萵筍，萵筍味甘，稍微帶有苦味，能刺激孕婦腸胃消化與吸收，其含有的大量植物性纖維，尤其有利于解決孕婦的便秘問題。
清拌萵筍絲
材料：萵筍一棵，鹽、雞精適量，香油少許
做法：
1、買來的萵筍去皮，洗凈，切成萵筍絲；
2、把切好的萵筍絲盛入盤中，依據孕婦的口味加入適量的鹽、雞精和香油即可；
評價：孕婦吃這道菜清淡爽口，利于敗火，不過有眼疾的孕婦應注意少量食用。
吃絲瓜，孕婦吃絲瓜，有清涼、解毒、利尿的功效。
絲瓜還有消除雀斑、去除皺紋、美白的養顏功效。另外，孕期洗澡的時候不妨選用絲瓜絡，幫孕婦護膚健體。
絲瓜銀耳湯
材料：水發銀耳20克，絲瓜200克，蔥花，姜片，鹽，清湯適量
做法：
1、銀耳洗凈后，切成小朵；絲瓜去皮，切成小條；
2、放鍋，燒熱油后，放入蔥花、姜片爆香，然后放入清湯燒沸；
3、把湯放入瓦罐中，之后下絲瓜，銀耳，煲滾后，放入鹽調味即可。
評價：孕婦吃絲瓜，敗火還美容，另外此湯還有銀耳的保健功效，喝起來也滑潤。
不妨選用這兩種苦味蔬菜。另外，孕婦們注意了，苦瓜雖然敗火，但是苦瓜含有閨寧，會引起子宮收縮，可能會造成流產。
夏天的時令蔬菜不但便宜而且有很好的養生功效。那么面對時令蔬菜如此多的季節，孕婦吃什么蔬菜好，更健康更放心呢，這也是都很關注的問題，那么夏季孕婦吃什么蔬菜好呢？
洋蔥，洋蔥味辛，清熱化痰、解毒殺蟲。它含有極為少見的前列腺素A，能降低血壓，提高人體的免疫力。主要補充元素：蛋白質、鈣、磷、鐵等。最佳食用方法：肉類與洋蔥搭配最好。
提醒：過量食用洋蔥會產生脹氣和排氣。有皮膚瘙癢性疾病以及患有眼疾充血的準媽媽應忌食。
甜玉米，甜玉米含有多種維生素，亞油不飽和脂肪酸，有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。主要補充元素：維生素、不飽和脂肪酸。最佳食用方法：煮或蒸
提醒：孕媽媽需要多增加優良的蛋白質，但同時也要注意攝入足量的纖維。
西紅柿，西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等。多吃西紅柿可淡化皮膚色素沉著。主要補充元素：維生素 最佳食用方法：西紅柿土豆湯。
提醒：要選圓潤豐滿、外觀漂亮的。不要吃未成熟和有贅生物的西紅柿，也不要空腹吃西紅柿。
胡蘿卜，胡蘿卜含有胡蘿卜素。缺維A、皮膚粗糙、身體抵抗力差，易發生呼吸系統的準媽媽要多吃。主要補充元素：蛋白質，維生素A原、氨基酸。最佳食用方法：和肉一起，如羊肉胡蘿卜湯等。
提醒：不要加入醋，或者與酸味食物同時食用，否則可使胡蘿卜中的抗壞血酸酶失去作用。