冰糖山楂水的功效

冰糖山楂水的功效是什么呢？冰糖山楂水的功效具體有哪些呢？相信這一系列問題都是大家所想要弄清楚的疑問，那么接下來就由媽網百科為大家一一介紹冰糖山楂水的功效吧。

1、中醫認為，冰糖山楂水具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等的功效，尤其對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經等癥均有一定的療效。現代醫學證明，冰糖山楂水有明顯的助消化作用，尤其是消肉食積。

2、冰糖山楂水有能增強酶的功效，促進肉類消化，又有收斂功效，對痢疾桿菌有較強的抑制功效。并有降血壓、強心、擴張血笨以及降低膽固醇的功效，并適用于動脈硬化性高血壓，又有收縮子宮，治產后腹痛等等的功效。

3、冰糖山楂水具有很好的營養價值同時還具有藥用的價值。而且冰糖山楂水山楂具有開胃健脾和消膩滯功效，古代還用于治療食欲不振。

冰糖山楂水的做法是什么呢？冰糖山楂水含有糖類、維生素C、脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、硫胺素、維生素B、煙酸、蘋果酸等營養成分，冰糖山楂水具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用來防治胃脹、吞酸、暖氣、消化不良、大便稀薄、腸腺化生、慢性萎縮性胃炎、腹瀉、腹痛等病癥。具體來說，冰糖山楂水能夠抑制變形桿菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌的活性，可以預防痢疾、腸炎等的胃腸病。那么這么有營養價值與食用功效的冰糖山楂水的做法是什么呢？媽網百科接下來為大家簡單介紹一下冰糖山楂水的做法吧。

1、首先準備好山楂與冰糖。其次將山楂表面清洗干凈，并用刀切去兩端。

2、山楂去核，方法有好多種，一是對半切開剔去核。

3、將山楂放到一個微波專用容器中，一層山楂鋪一層冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%為宜。

4、加入適量的水，大概100ml左右。

5、蓋上蓋子，放入微波爐高火20分鐘。

6、最后取出，稍加攪拌就可以了，于是美味的冰糖山楂水就完成了。

冰糖山楂水能常喝嗎？冰糖山楂水具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等的功效與作用，尤其對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經等癥均有一定的療效，冰糖山楂水中所含有的脂肪酶也具有加速脂肪分解的作用。那么冰糖山楂水可以常喝嗎？常喝冰糖山楂水真的好嗎？接下來就讓媽網百科為大家一一解說吧。

通常情況下，正確適量地長期飲用冰糖山楂水是沒有什么問題的。一般情況下，冰糖山楂水不可以空腹食用，還有濃度也不要太高，以及注意一次性飲用的量不要過多。冰糖山楂水具有降血脂、幫助消化等功能，因此常喝冰糖·山楂水確實是對人體具有一定程度的好處的。但是老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發育尚未完臻，喝多了冰糖山楂水會耗傷胃氣。胃酸多的人喝冰糖山楂水也會刺激胃酸分泌，容易引起反胃吐酸，嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。冰糖山楂水助消化只是促進消化液分泌，所以平常脾胃虛弱者不宜食用，更不宜長期喝冰糖山楂水。

泡山楂水有什么好處呢？山楂是我國特有的藥果兼用樹種，其中可食用部分76%。每100g中含能量397kJ，水分73g、蛋白質是0.5g、脂肪0.6g，膳食纖維3.1g，碳水化合物22g、胡蘿卜素100μg、維生素A 17μg；硫胺素0.02mg、核黃素0.02mg、尼克酸0.4mg；維生素C53mg，維生素E 7.32mg；鉀299mg、鈉5.4mg、鈣52mg、鎂19mg、鐵0.9mg，錳0.24mg、鋅0.28mg、銅0.11mg、磷24mg、硒1.22μg。山楂還含有解脂酶、鞣質等對大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌有抑制作用的營養成分。面對這么有營養價值的山楂，人們通常喜歡通過泡山楂水的方法進行食用，那么泡山楂水究竟有沒有什么好處呢？接下來就讓媽網百科為大家簡單介紹一下吧。

其實將山楂通過泡山楂水食用會比直接食用山楂，更能讓人體吸收山楂的營養元素以及發揮山楂的各種食用功效。首先泡山楂水能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用，其次泡山楂水還能有助于機體開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好。因此，泡山楂水的好處并不少。

孕婦可以喝山楂水嗎？山楂水入胃后能增強酶的作用，促進肉類消化，又有收斂作用，對痢疾桿菌有較強的 抑制。并有降血壓、強心、擴張血笨以及降低膽固醇的作用，適用于動脈硬化性高血壓，又有收縮子宮，治產后腹痛的作用。可是孕婦畢竟是特殊人群，孕婦真的可以喝山楂水嗎？媽網百科接下來就針對孕婦能否喝山楂水這個問題為大家解釋一番吧。

其實孕婦并不適合喝山楂水。因為山楂水可以刺激子宮收縮，有可能會誘發流產。山楂水助消化只是促進消化 液分泌，并不是通過健脾胃的功能來消化食物的，所以一些脾胃虛弱者也不宜食用。而兒童正處于牙齒更替時期，長時間貪食山楂水或山楂片、山楂糕，對于牙齒生長不利。所有食用山楂水的人都不可貪多，而且食用后還要注意及時漱口，以防對牙齒有害。山楂水具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂水會影響健康。