茯苓皮
茯苓皮是一種很實(shí)用的中藥材，為菌類植物藥多孔菌科植物茯苓菌核的外皮。多于7～9月采挖，加工“茯苓片”、“茯苓塊”時(shí)，收集削下的外皮，陰干。茯苓皮多為長條狀，大小不一，外面黑褐色或棕褐色，有疣狀突起，內(nèi)部白色或灰棕色。質(zhì)脆，具彈性。氣微，味淡，嚼之粘牙。
茯苓味甘淡，性平，主治水腫膚脹。以下是史書中記載的一些藥方。
1、《經(jīng)驗(yàn)良方》有記載其利水消腫的食用方法為：茯苓皮、椒目二味不拘多少，煎湯飲。
2、《中藏經(jīng)》五皮散提到，茯苓皮可治男子?jì)D人脾胃停滯，頭面四肢悉腫，心腹脹滿，上氣促急，胸膈煩悶，痰涎上壅，飲食不下，行步氣奔，狀如水病。食用方法是：生姜皮、桑白皮、陳橘皮、大腹皮、茯苓皮各等分，上為粗末。每服三錢，水一盞半，煎至八分，去滓，不計(jì)時(shí)候，溫服。忌生冷油膩硬物。
3、《溫病條辨》中描述的茯苓皮湯主治濕溫，吸收穢濕，三焦分布，熱蒸頭脹，身痛嘔逆，小便不通，神識(shí)昏迷，白舌苔，渴不多飲。食用方法為：茯苓皮15g，生苡仁15g，豬苓9g，大腹皮9g，白通草9g，淡竹葉6g，用水1.6升，煮取600毫升，分三次服。
茯苓之利水，是通過健運(yùn)脾肺功能而達(dá)到的，與其它直接利水的中藥不同。苓桂術(shù)甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。
茯苓皮雖然只是茯苓的一小部分，但是它的功效不亞于茯苓，而且是醫(yī)學(xué)中用來治療利水消腫的有名藥材。
1、用于小便不利，水腫等癥茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或?qū)儆谄⑻摑窬郏膳浜蠎?yīng)用。如偏于寒濕者，可與桂枝、白術(shù)等配伍;偏于濕熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術(shù)等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白術(shù)等同用。
2、用于脾虛泄瀉，帶下茯苓既能健脾，又能滲濕，對于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下，應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧之效，常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。有可用為補(bǔ)肺脾，治氣虛之輔佐藥。
3、用于痰飲咳嗽，痰濕入絡(luò)，肩背酸痛茯苓既能利水滲濕，又具健脾作用，對于脾虛不能運(yùn)化水濕，停聚化生痰飲之癥，具有治療作用?？捎冒胂?、陳皮同用，也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛，可配半夏、枳殼同用。
4、用于心悸，失眠等癥茯苓能養(yǎng)心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等癥，常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。
5、抗癌。臨床常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛濕盛、痰飲內(nèi)停、濕熱壅結(jié)者。
茯苓皮是利水消腫的珍貴藥材之一，其藥用價(jià)值不菲。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，發(fā)現(xiàn)茯苓皮藥性平和，適合跟其他藥物伍配，以及加工制作成各種中成藥。它有利尿，化痰，健脾，安神鎮(zhèn)靜等多種功效。我們知道中藥大部分是天然藥物，有效成分比較復(fù)雜，如生物堿、皂素、鞣酸質(zhì)，揮發(fā)油等。既然是藥，其多數(shù)則會(huì)有不同程度的副作用。因此使用時(shí)要慎重，必須在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。那么服用茯苓皮對身體有什么副作用呢？
1、服用茯苓皮應(yīng)避免米醋，濃茶等物質(zhì)，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時(shí)還會(huì)發(fā)生中毒過敏癥狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發(fā)作等情況。
2、茯苓皮有利尿的作用，如果一旦過量服用，那么就會(huì)導(dǎo)致小便次數(shù)過多，從而傷了身體的根本，令人元?dú)獯髠?。同時(shí)腎虛患者食用之后，會(huì)加重疾病癥狀，甚至出現(xiàn)滑精等情況，所以應(yīng)注意服用劑量以及特殊人群的服用。
3、常常容易口干以及氣虛體弱的患者應(yīng)該避免服用，否則會(huì)對身體造成危害。
為了保證茯苓皮發(fā)揮最佳的藥效，服用時(shí)須注意飲食忌口。一般飲食禁忌原則如下：
1、生冷類。生冷食物性多寒涼，難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道，影響胃腸對藥物的吸收。故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥，或健脾暖胃藥，不可不忌生冷食物。
2、油膩類。油膩食物性多粘膩，助濕生痰，滑腸滯氣，不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。
3、魚腥類。此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。
4、酸澀類。酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時(shí)，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會(huì)影響藥物有效成分的吸收，同時(shí)對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時(shí)，一般不宜與濃茶同服。
除此之外，少數(shù)的人群須慎服茯苓皮。
1、陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服；
2、如有多汗、腎虛、肝臟方面的問題，請?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下服用。
茯苓由于具有廣泛的功效受到不少人的青睞，但是很多朋友并不了解茯苓，而且往往會(huì)誤認(rèn)為茯苓和茯苓皮是同種中藥材。這兩者有什么區(qū)別呢？功效和作用有哪些差別呢？下面將為大家解答這些問題。
茯苓，多孔菌科、茯苓屬。其藥用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核。具有利水滲濕，健脾，安神的功效。還可以制作成粉狀用來女士愛好的美白面膜。為了入藥方便，人們?yōu)樗拿總€(gè)部位都起了相對應(yīng)的名字：外表被覆的一層褐色外皮叫茯苓皮，斷面靠外淡紅色疏松的一層叫赤茯苓，內(nèi)部白色致密的部分稱白茯苓(也有中醫(yī)開：白苓，指的就是：白茯苓）。還有些茯苓中間有一道松根穿過，靠近樹根的部分稱茯神，中間的樹根則叫它茯神木。
茯苓皮雖然只是茯苓的一部分，但它的功效不亞于茯苓。
茯苓的功效非常廣泛，古人稱其為“四時(shí)神藥”，因?yàn)樗环炙募?，而且與各種藥物配伍，能夠?qū)?、溫、風(fēng)、濕諸疾，都發(fā)揮其獨(dú)特功效。茯苓的食用方法也較多，可與其他食物配伍熬粥煲湯。
茯苓味甘淡，性平，主治水腫膚脹。茯苓之利水，是通過健運(yùn)脾肺功能而達(dá)到的，與其它直接利水的中藥不同。苓桂術(shù)甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。