龍利魚柳的價(jià)格

龍利魚柳主要就是將龍利魚切片制作的一種美食，龍利魚柳經(jīng)常被用于火鍋店或者料理店，是人們經(jīng)常點(diǎn)的一道美味。這種食物味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值豐富，受到人們的歡迎，不過龍利魚柳的價(jià)格與普通的魚肉相比較的話，價(jià)位還是相對比較高的。媽網(wǎng)百科為大家整理了一下關(guān)于龍利魚的價(jià)格的信息，供大家在購買的時(shí)候進(jìn)行參考與借鑒。

一般來說，龍利魚在市場上的價(jià)格在市場價(jià)格在20.00元/500g——30.00元/500g，這只是一個(gè)參考的價(jià)位。而在網(wǎng)上的龍利魚柳的價(jià)位大致為龍利魚柳（去皮去骨去刺）300-400g/包，天貓價(jià)格為14.80元；肴易食越南進(jìn)口龍利魚柳1000g ，天貓價(jià)格為69.00元。因?yàn)閯┝颗c產(chǎn)地的不同，龍利魚柳的價(jià)格也會相應(yīng)的發(fā)生變化。

在平時(shí)購買龍利魚柳的時(shí)候，關(guān)于具體的龍利魚的價(jià)格還是要根據(jù)實(shí)際的市場情況而定。另外，媽網(wǎng)百科在這里再教大家?guī)渍嘘P(guān)于選購龍利魚的一些小技巧：一般來說，好的龍利魚的鱗片完整不易脫落，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，富有彈性，眼球飽滿突出，角膜透明，魚鰓色澤鮮紅，腮絲清晰。挑選龍利魚魚塊時(shí)，一定要選擇肉質(zhì)飽滿堅(jiān)實(shí)的魚塊。

營養(yǎng)專家稱，作為優(yōu)質(zhì)海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶頗有益處。那么，除了這些營養(yǎng)功效以外，龍利魚柳還具有哪些與眾不同的優(yōu)勢呢？

對于龍利魚柳這種既美味又營養(yǎng)的美食，它的營養(yǎng)價(jià)值與功效可不僅僅只有這些哦！據(jù)營養(yǎng)測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生，這就是它又被稱為“護(hù)眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。

龍利魚含有豐富的不飽和脂肪酸，魚體肌肉組織中飽和脂肪酸的相對含量為38.2%，不飽和脂肪酸的相對含量為54.6%，二十二碳六烯酸(DHA)有助于人體腦細(xì)胞的生長發(fā)育和防止心臟病及多種疾病的發(fā)生，在半滑舌鰨的肌肉中，這種不飽和脂肪酸的相對含量高達(dá)3.2%。

龍利魚還具有海產(chǎn)魚類在營養(yǎng)上顯著的優(yōu)點(diǎn)，含有較高的不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)容易消化吸收。其肌肉細(xì)嫩，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，屬于高蛋白、低脂肪、富含維生素的優(yōu)質(zhì)比目魚類。

魚肉的食用首先就是能夠保證魚肉的新鮮，只有一個(gè)好的環(huán)境，這樣才能夠很好的保證魚肉的鮮美和健康。我們?nèi)粘＝?jīng)常食用的龍利魚是一種比較常見的海鮮，因?yàn)辇埨~的肉質(zhì)鮮嫩，且少刺無魚腥味，受到很多人的喜愛。那么，作為一種很受歡迎的魚類，龍利魚的選購與保存就變得非常重要啦！不過，在平時(shí)的生活中，我們究竟要如何選購及保存呢？

龍利魚的挑選：鱗片完整不易脫落，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，富有彈性，眼球飽滿突出，角膜透明，魚鰓色澤鮮紅，腮絲清晰。挑選龍利魚魚塊時(shí)，要選擇肉質(zhì)飽滿堅(jiān)實(shí)的。

龍利魚柳的保存：放入保鮮袋，在冰箱冷藏室可保存2天。在冷凍室可長期保存。龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類，味鮮鮮美，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，高蛋白，營養(yǎng)豐富。活魚價(jià)格很高。個(gè)頭碩大的龍利魚有成年人肩膀那么寬。龍利魚的保鮮工作可以通過冰塊冷藏或者冷藏室可以很好的保存幾天，但是要盡快的食用為好。龍利魚對于身體的滋養(yǎng)是非常有幫助的，能夠很好的給我們身體提供很好的營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)而增強(qiáng)我們的身體免疫力和抵抗力。

龍利魚柳的味道極為的鮮嫩可口，又因?yàn)樗旧砩俅蹋覜]有魚腥味，作為魚肉的一種，龍利魚柳受到很多人的喜食。在平時(shí)的飲食菜譜中，對于龍利魚柳的做法是很多的，媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹幾種比較家常的做法！

香煎龍利魚柳

材料：龍利魚(冰凍)，青紅椒，料酒，鹽，黑胡椒，姜絲，糖

做法：

1、龍利魚解凍后，用廚房紙吸干水份，切小塊加料酒，鹽，黑胡椒抓勻；

2、腌制半小時(shí)左右。(冰凍魚解凍后水份比較多，一定要用紙充分吸干，這樣才能保證魚肉的口感，煎的時(shí)候也不會油花四濺)；

3、青紅椒切塊，不粘鍋入油燒熱后，下姜絲煸香；

4、下入魚塊小火煎。(魚塊不要疊在一起，以免煎不透，一面煎至定型后再翻面)；

5、魚塊兩面煎至金黃后出鍋，不用另外加油，直接下入青紅椒翻炒，并加少許鹽調(diào)味；

6、重新倒入魚肉翻炒至味道融合，出鍋前加少許糖提鮮。

紅燒踏板魚

材料：踏板魚，鹽，糖，黃酒，生抽，老抽，米醋，蒸魚豉油，蔥，姜，蒜，香菜

做法：

1、魚解凍，洗干凈。蔥姜切好備用。香菜和蒜洗干凈；

2、把魚放入鍋中，兩面煎到微黃，盛出；

3、鍋內(nèi)放少許油，放入蔥姜和干辣椒；

4、然后放入糖，黃酒，生抽，老抽，米醋和蒸魚豉油；

5、加入適量水，放入踏板魚，水開后放入幾瓣蒜，中小火燉半小時(shí)；

6、到湯汁快要收干的時(shí)候放入少許鹽和香菜，即可出鍋。

經(jīng)期到了，女性朋友們在飲食上面就需要注意各種各樣的問題了，如果不注意經(jīng)期的飲食宜忌，隨便的亂吃東西的話，對于女性身體是有很大的影響的。龍利魚柳是一種很受歡迎的美食，一般人都是可以吃的，但是在經(jīng)期的女性朋友們是不是能吃呢？

經(jīng)期是可以吃龍利魚柳的。在經(jīng)期的女性需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維生素e及身體可需要的營養(yǎng)和微量元素，這樣才可以有效的幫助自己提高身體的免疫能力低，抗疾病入侵等問題，而經(jīng)期不管是什么魚肉對女性朋友的身體健康都有很大的保健功效。因此，經(jīng)期女性是可以放心的吃龍利魚的，不會給健康帶來影響。

另外，龍利魚的營養(yǎng)價(jià)值非常高，它既可以有效地幫助我們預(yù)防心腦血管疾病，增強(qiáng)身體免疫能力，對于保護(hù)眼睛也有很大的功效。

經(jīng)期女性除了要注重自己的飲食保健之外，日常生活當(dāng)中的一些生活習(xí)慣還有行為都需要引起重視，因?yàn)檫@些問題都直接關(guān)系到自己的身體健康，所以說也要保持一個(gè)健康愉快的好心情，讓自己可以輕松的應(yīng)對經(jīng)期哦！