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            肉桂茶的功效與作用

            【導讀】很多人都誤以為肉桂茶是紅茶的一種,但是事實上肉桂茶是烏龍茶的其中一種,是武夷山巖茶的其中一種,更是武夷巖茶其中一種比較著名的茶葉。之所以比較受歡迎,這跟肉桂茶的功效與作用、肉桂茶那清香的茶味,肉桂茶那醇厚的口感有著密切的聯系。

            肉桂茶受到了不少愛茶之人的喜愛,其中緣由大不相同,有人是因為喜歡肉桂茶的營養價值,有人是因為喜歡肉桂茶的那種茶香味,有人是喜歡肉桂茶的用途,有人是因為喜歡肉桂茶的功效與作用等等。那么肉桂茶的功效與作用有哪些呢?

            1、緩解倦容

            飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國歷代醫書記載頗多,歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆,頌茶之提神益思之功。烏龍茶可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

            2、提高智力發育

            英國科學家發現,人體大腦體液的酸堿性與智商有關。茶葉是堿性飲料,烏龍茶的堿性顯著,因此常飲能調節人體酸堿平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高,這些物質同樣為科研證實,與大腦發育關系密切,對提高人的智力產生良好影響。

            3、油膩膩沒了

            茶被公認為人類最好的保健飲料,早在西漢《神農本草經》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”記載。進入20世紀,科學家又發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。

            4、有助于養性怡情

            肉桂茶在待客、交友和個人修身養性方面,功效獨特。肉桂茶需要沖泡,待客時要燒水洗杯,準備過程賓主噓寒問暖,其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊,過程十分融洽親和,故而程序化沖泡品飲,使人心靜利于養性怡情。

            5、可防治齲齒

            醫學研究表明,肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。

            肉桂茶是武夷山巖茶的其中一種,但是其比一般的巖茶更具有魅力,這也就說明了肉桂茶比一般的巖茶要貴。那么肉桂茶價格是多呢?

            一般而言,普通的肉桂茶價格在300元左右,高級一點的話就要上千元了。那是因為說明因素所導致的價格差異那么懸殊呢?造成這種結果的原因有很多,包括有茶葉的牌子、成色、生產廠家、制作工藝、包裝......這些因素的不同,肉桂茶的價格也會不一。

            但是若你真的是愛茶之人,肉桂茶的價格是多少又何須在意呢,只要肉桂茶的價值、肉桂茶的功效、肉桂茶的口味是你自己喜歡的才是最重要的。

            中國的茶文化上下有差不多五千年的歷史了,因此在茶的沖泡方面頗有講究,泡茶用的茶具、還是水溫、水量、時間等等都有一定的講究。下面為你講解肉桂茶的沖泡方法:

            準備工作:

            茶具的選擇:肉桂茶對茶具很講究,泡茶用的茶壺一般都小如香椽,以朱泥壺為佳,而且壺形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以長統形薄壁瓷杯為佳。這樣壺小泡出茶湯少,味濃,喝者不忍一飲而盡,只好細細品嘗,這樣才能品嘗出武夷茶的韻味來。

            水溫要適宜:應達初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。

            具體操作步驟:

            1、先用開水燙蓋碗、茶海及茶杯,使器具有這一定的溫度,并可清潔殺菌;

            2、在茶壺中放入部分茶葉,一般為容器量的半數量;

            3、以茶量為準,一般一克茶葉20-25毫升水;

            4、第一次以1分鐘,第二次1.5分鐘,第三次3分鐘較適宜,以后逐漸時間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡一致,優質武夷巖茶可以沖泡六次以上。

            如果覺得這樣沖泡的肉桂茶,味道過于單一的話,還可以加入其他東西調味的哦。比如紅茶、牛奶、蜂蜜、檸檬皮、玫瑰花、橘子皮等都是不錯的選擇哦,媽媽們,不妨根據自己的口味,選擇適合的東西加入肉桂茶中,會讓你領略到不同的風味的哦。

            愛肉桂茶之人,除了要懂得如何品茶外,還要注意肉桂茶的食用禁忌,下面總結了4點不要:

            1、茶醉千萬要避免

            肉桂茶不能與酒同喝,也不能空腹的時候喝,否則感到饑腸轆轆,頭暈欲吐,人們稱為“茶醉”,對身體是非常不好的。

            2、睡前不能喝

            肉桂茶還有豐富的茶多酚等元素,如果睡前飲用它,很容易導致我們產生足夠的興奮情緒,將很難在正常的作息時間內得到入眠和休息。

            3、冷的肉桂茶不能飲

            肉桂茶冷后的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,冷茶入體內,體內得不到足夠鐵的來源,對胃不利,還可能引發冷感冒,或加劇有患貧血疾病的患者病情惡化。

            4、身體不好不要喝

            生病中,例假中,或者老人和小孩子最好不要過量飲用。因為,肉桂茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,孕婦飲用會對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,哺乳期飲濃茶,會間接令小孩產生興奮,易引起少眠和多啼哭。

            肉桂茶是一種比較名貴的茶葉,最便宜的也要差不多300塊一斤。即使它是一款名貴的茶葉,即使它有那么多的功效與作用,但是肉桂茶并不是任何時候都能喝的。那么肉桂茶什么時候喝好呢?

            由于肉桂茶性熱,因此并不是一年四季都可以喝的,其更適合天涼時節食用,夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。

            為什么冬天比較適宜喝肉桂茶呢?因為肉桂茶有補火助陽、散寒止痛、溫經通脈等功效。 若在寒冷的冬天,來一杯肉桂茶可以整個身體暖起來,飽餐后也可幫助消化。

            在寒冷的冬季,媽媽們不妨為歸來的丈夫泡上一杯冷騰騰的肉桂茶,不僅可以暖身,還可以暖心哦。

            肉桂茶能長期飲用嗎?這個可以很肯定地回答你們,是不能長期飲用的。其實不管是什么食物,長期食用都是對我們身體健康不負責的一種表現,因此為了我們的身體健康,學習健康的飲食習慣很重要。

            那么,為什么肉桂茶不能長期飲用呢?因為長期飲用肉桂茶會傷害身體的健康,如下:

            1、 肉桂茶的飲用過多易導致肝火旺盛、心煩上火,口舌生瘡等癥狀的產生。由于肉桂茶為辛熱,故不宜多食。

            2、 《神農本草經》中曾有記載,肉桂茶具有“小毒”,若飲用過多易產生頭暈眼花、眼鏡腫脹干澀、咳嗽口干、心跳加快等現象。

            因此,為了避免出現上火、口干舌燥等等癥狀,還是要記得不要長期不間斷飲用肉桂茶,只要適量飲用,就不會對身體造成危害,但是務必要記得的是,炎熱的夏季也不要過量飲用肉桂茶哦。

            * 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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            • 肉桂茶的食用禁忌
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