木瓜豬蹄湯的功效
木瓜豬蹄湯是一道非常鮮甜的湯品，甜津津的木瓜，加上爽滑可口的豬蹄，是的這樣一道湯品不僅給人帶來味蕾上的享受，更是為健康加分不少喲。那么木瓜豬蹄湯究竟有哪些的功效呢？且聽媽網百科詳細講解一番。
【豐胸】木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，有促進胸部發(fā)育的效果；
【解毒】促進新陳代謝，解諸多臟腑毒素；
【美膚】膠原蛋白含量豐富，可以幫助緊致皮膚，白里透紅；
【調節(jié)女性內分泌】緩解美眉們的月經量少，閉經，月經周期不準的情況，能夠舒緩女性的更年期癥狀；
【催乳】產婦的必備良湯；
【預防衰老】保護心臟，抗癌。
由此可見，木瓜豬蹄湯的功效可是不容小覷喲，當然這上面的描述都只是紙上談兵，具體的功效還得等大家去嘗試之后才能感同身受呢！有時間又有條件的吃貨們不妨試試DIY美味的木瓜豬蹄湯喲。
木瓜是人們非常喜歡吃的一種水果，這種水果不僅味道鮮美可口，它的藥用價值也是非常高的，用它與豬腳一起烹飪出來的美味湯木瓜豬腳湯，更是很多美眉喜歡的美味佳肴。在民間，很多人都會給剛生完小孩的產婦準備木瓜豬蹄湯，說是能夠下奶。那么這樣的說法有沒有科學根據(jù)呢？木瓜豬蹄湯可以下奶嗎？就讓萬能的媽網百科來給大家做詳細的介紹。
產婦在哺乳期或哺乳開始即乳汁全無；或乳汁分催稀少，乳房不脹；或開始哺乳正常，因發(fā)熱或情志所傷，乳汁驟減，導致不能給孩子提供正常奶水。這個時候產婦就要進行合理的飲食催奶了。
而木瓜豬蹄湯，湯中的豬蹄含有豐富的蛋白質，這些蛋白質多為膠原蛋白和彈性蛋白，具有和血、潤膚、美容的功效，加上木瓜，真是美容養(yǎng)顏的極品。實踐證明，很多媽媽在奶水不足的時候，喝上暖暖的一碗木瓜豬蹄湯，能夠起到很好的下奶作用。因此如果家里有奶水不足的產婦，不妨試試做一碗可口的木瓜豬蹄湯給她喲。
說到喝湯，相信很多人都沒辦法淡定了，在眾多湯品中，有一款湯是格外耀眼的，那就是木瓜豬蹄湯。木瓜豬蹄湯煮好后，靜置一下就能看到表面一層膠質在凝固，先不要急著把它撈出來丟掉，這就是傳說中的膠原蛋白了，吃進去可是大補哦。既然膠原蛋白含量那么豐富，那么木瓜豬蹄湯可以美容嗎？
木瓜豬蹄湯的豬蹄含有豐富的蛋白質，這些蛋白質多為膠原蛋白和彈性蛋白，加上木瓜，具有和血、潤膚、美容的功效。除此之外，豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)物質，因此具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效，非常適合老年人及體弱血虛者食用。加上木瓜，具有和血、潤膚、美容的功效，實在是讓人愛不釋手，絕對是冬天里面不得不推薦的一款湯品。
媽網百科碎碎念：木瓜豬蹄湯里面的木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A，能刺激女性荷爾蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，豐胸每天up不停喲！
木瓜豬蹄湯是一道非常美味的湯，這道湯中的豬腳含有豐富的蛋白質，這些蛋白質多為膠原蛋白和彈性蛋白，加上木瓜，和血、潤膚、美容的功效就更加顯著了。那么，對于這道既美味又營養(yǎng)的菜肴，它是怎么做出來的呢？吃貨必看的木瓜豬蹄湯的做法馬上為大家奉上。
原料：木瓜半個、豬蹄一個、紅棗6個、姜片、鹽、小蔥一棵（挽成結）
步驟：
1、紅棗洗凈備用；
2、木瓜去皮和籽，洗凈切大塊；
3、鍋里放水加少許料酒（可以去除異味），放豬蹄焯水后洗干凈備用；
4、砂鍋內放水，將豬蹄和紅棗、姜片、小蔥一起放進去；
5、大火煮開，如有浮沫，用湯勺將浮沫撇去；
6、再開小火慢慢煲1.5個小時左右，加木瓜，再燉30分鐘左右，關火前5分鐘加鹽即可。
媽網百科碎碎念：最好選用豬前腳（豬蹄），肉多肥美，鍋里放水加少許料酒，可以去除異味喲。
想要煲好一鍋鮮甜可口的木瓜豬蹄湯，并不是一件容易的事情。就拿廣東人來說，煲湯講究的是老火靚湯，耗時耗力無法避免。那么對于木瓜豬蹄湯來說，想要煲出鮮味，究竟需要花費多長時間呢？就讓媽網百科來為大家揭曉吧。
作為一名地地道道的廣東人，筆者需要告訴大家，好的東西永遠不怕等待，煲湯也一樣。如果想要吃上鮮甜可口的豬蹄湯，那就要花費點時間了哦。有時間的人可以用炒鍋燉豬蹄，耗時一般要2-3個小時左右。如果是上班族，不想要耗費太多的時間，不妨試試用高壓鍋燉豬蹄，一般半個小時左右就好了。
媽網百科碎碎念：高壓鍋密封很好，燉豬蹄會燉得比較爛的，但是燉出來的豬蹄湯就不如砂鍋燉出來的口感好喲，大家可以根據(jù)自己的實際情況來選擇適合自己的烹飪方式。
木瓜豬蹄湯味道非常的美味，而且營養(yǎng)價值一級棒，但是這道美味佳肴的并不是適合所有人吃的哦！木瓜豬腳湯的食用注意事項有哪些，媽網百科馬上為大家揭曉。
木瓜的飲食禁忌：小便淋澀疼痛患者忌食木瓜。木瓜不宜多食，木瓜不可與鰻鱺同食，忌鐵鉛器皿。
豬蹄的飲食禁忌：患有肝膽病，膽囊炎，膽結石，動脈硬化和高血壓病的人應當少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血粘度。凡外感發(fā)熱和一切熱證、實證期間不宜多食；胃腸消化功能減弱的老年人、每次不可食之過多，但可以用綠豆治療。
由此可見，木瓜豬蹄湯雖然是美味可口，但是也不是每個人都適合進食，媽網百科提醒，每一道菜都可能會有它的飲食禁忌，所以在準備開動之前，一定要確定好自己是否適合吃，以免發(fā)生不良的后果。