大豆油

非轉基因大豆油是由非轉基因大豆提煉而成的一種食用油。非轉基因大豆其實就是普通的大豆，是自然狀態下生長的大豆，它是相對于轉基因大豆而言的。所謂的轉基因大豆是指將某些物種所呈現出優秀性狀的基因，轉入可滿足人類生存需求的動、植物、微生物基因組中， 以使物種表現出其自身缺乏的優秀性狀。不過基因在轉入過程中，由于不可預見的基因突變，可能會轉化為會對人體產生危害的有毒蛋白質等諸多因素，所以非轉基因大豆油比轉基因大豆油安全可靠得多，也適合人們長期食用。

世界上最好的非轉基因大豆生產基地在我國東北地區，所以東北地區出產的非轉基因大豆油品質上乘，很受市民的歡迎。東北產的非轉基因大豆在我國已有5000年的食用歷史，它含有豐富的亞油酸、亞麻酸、維生素E等營養成分，相比起轉基因大豆來說，非轉基因大豆更加天然安全、營養豐富。

判斷一種食用油好壞與否，看其成分是否純正很重要。

目前國內常見的大豆油有兩種，一種為大豆油，一種為轉基因大豆油。元寶牌也是包含有這兩種成分。如果對轉基因油還心存疑慮的朋友，可以選擇不食用，畢竟轉基因的隱形基因還未被人類發現，所以最好別食用轉基因油。然而大豆油是植物油，富含許多維生素和款物質元素，這比起動物油的營養價值多了不少，而動物油脂肪含量高，吃多了容易得高血壓，高血脂等病，所以建議多食用元寶牌非轉基因大豆油及其它植物油。

相對于福臨門和金龍魚來說，元寶、鴻鶴、口福的檔次和等級可能會相對比較一般，也是好品牌里較為低端的油（比如說鴻鶴，它是九三油廠出的）它們都是轉基因浸出油。質量比那些小廠出的質量更可靠，更衛生。但就選油而言，主要的還是制作的工藝不同，分為壓榨的和浸出兩種，一般的是壓榨的好一點應為浸出是要靠化學成分來提取出油脂的，而壓榨是用物理的辦法做到的，因此吃壓榨的元寶大豆油可能更放心哦！

相對于福臨門和金龍魚來說，元寶、鴻鶴、口福的檔次和等級可能會相對比較一般，也是好品牌里較為低端的油（比如說鴻鶴，它是九三油廠出的）它們都是轉基因浸出油。質量比那些小廠出的質量更可靠，更衛生。但就選油而言，主要的還是制作的工藝不同，分為壓榨的和浸出兩種，一般的是壓榨的好一點應為浸出是要靠化學成分來提取出油脂的，而壓榨是用物理的辦法做到的，因此吃壓榨的油可能更放心哦！

食用油是我們每天必吃的重要食物，吃什么油直接關系到我們的身體健康。時下，市面上食用油品類繁多，由于大多數人不甚了解食用油的脂肪酸構成比例及其對人體的不同作用，加上商家對各種概念油的頻頻炒作，使多數人在購買食用油時顯得不知所措，這對消費者的健康無疑是隱患。今天媽網百科給大家介紹一種食用油，僅供參考哦！

魯花大豆油，選用國產非轉基因大豆加工而成，口感純正，是烹調的上佳之選。它的三大特點分別是精選東北“非轉基因”原料，更安全，更健康；原色、原香、原味，不脫色，原生態，純天然，香味濃郁，口感好；“地道東北家鄉味”，中國最好的大豆油。這三大特點都是它美味無窮的最有利說服！

臨沂山松生物制品有限公司，隸屬于新程金鑼集團肉制品有限公司，是金鑼集團旗下專注于非轉基因大豆深加工的分公司。2013年4月份，臨沂山松公司應國際環境及時代要求，推出中小包裝非轉基因大豆油，并標牌"金鑼"。

“金鑼”非轉基因大豆油原料采用純正東北非轉基因大豆，加工過程安全衛生，成品油大豆油純度達99.98%，不起沫、不冒煙、不炸鍋，是居家、餐飲最合適的選擇。

“金鑼”非轉基因大豆油以“純正豆香、健康放心”為理念，金鑼非轉基因大豆油采用的原料是黑龍江非轉基因大豆，非轉基因大都是一種優質高蛋白油料，含油率喂15%-24%含蛋白質30%-45%，含不飽和脂肪酸量高達65%以上，其中亞油酸含量20%-60%亞麻酸2%-10%因此非轉基因大豆油不但具有相當高的營養價值，同時相對于轉基因大豆油安全性更高。因此，金鑼非轉基因大豆油算是一個不錯的選擇哦！

金龍魚非轉基因大豆油精選新鮮優質大豆原料，口味地道、純正香濃，掀蓋可聞。它采用獨特工藝，保留了地道豆油原香和營養，去除了油脂中對人體不好的雜質，令菜肴美味可口更健康。油質金黃透亮上色好，能帶出菜肴的鮮香、亮澤及上佳口感。品質精良、無沉淀。因此家庭主婦朋友們可以試一下哦！