高麗參
【導(dǎo)讀】高麗參又分白參和紅參，脾虛火旺者宜用白參，因“生用氣涼，微苦補(bǔ)陰”；脾虛肺怯者宜用紅參，“熟用氣溫，味甘補(bǔ)陽”。總體來說，高麗參茶更適合老年氣虛癥狀明顯的人服用，能強(qiáng)壯體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。但在碰到感冒、喉嚨痛時(shí)，再喝高麗參茶就會(huì)太燥熱。下面就為大家介紹一下高麗參的做法、營養(yǎng)價(jià)值、食用禁忌等相關(guān)知識(shí)。
西洋參和高麗參有什么區(qū)別？參的種類雖多，但一般用作茶飲多為高麗參及西洋參，雖然都是上好中藥材，但這兩種參的藥性恰好相反，西洋參性涼而補(bǔ)性平，滋陰降火；高麗參則性溫而補(bǔ)性強(qiáng)，益氣助火。那么服用時(shí)要注意什么？因此，在喝參茶時(shí)，應(yīng)先根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇。
高麗參又分白參和紅參，脾虛火旺者宜用白參，因“生用氣涼，微苦補(bǔ)陰”；脾虛肺怯者宜用紅參，“熟用氣溫，味甘補(bǔ)陽”。總體來說，高麗參茶更適合老年氣虛癥狀明顯的人服用，能強(qiáng)壯體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。但在碰到感冒、喉嚨痛時(shí)，再喝高麗參茶就會(huì)太燥熱。
與之相比，西洋參味苦、微甘，性涼，不易上火。主治肺虛久咳，或見咯血，咽干口渴，虛熱煩倦、老年體虛，精力不濟(jì)等癥狀，陰虛火旺、愛咳嗽的人常喝西洋參茶能益氣滋陰，生津止渴。
喝西洋參茶時(shí)可取西洋參切片，每次用3～6克，置于保溫杯中，以沸水沖泡，悶置15分鐘，代茶頻飲。1日內(nèi)飲完，最后將參渣吞下。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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