微波爐能做蛋糕嗎

微波爐加熱速度快，能利用微波將食物加熱至熟，具有熱慣性小、操作方便、節能經濟的特點。微波爐不僅能用于加熱飯菜，還能用于做蛋糕。下面一起來看看用微波爐做蛋糕的具體步驟：

第一步，準備做蛋糕所需的材料，包括雞蛋4個，低筋面粉80g，泡打粉5g，白糖40g，牛奶適量。

第二步，先將雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃分別倒入不同的碗中，然后再用筷子攪拌均勻，加入低筋面粉及泡打粉，最后把白糖、牛奶、食用油一起倒入，攪拌均勻。

第三步，將攪拌均勻的面粉團倒入蛋糕模具中，然后在表面抹上油，放進微波爐，調好溫度，即可開始加熱。

第四步，戴上防燙手套，把模具取出，將蛋糕倒扣在碟子上，即可享用美味的蛋糕。

蛋撻酥軟美味，營養價值高，如愛吃但又不想花費金錢去面包店購買，可以閑時動手自己做。那蛋撻要怎么做呢？微波爐能做蛋撻嗎？

第一步，先準備做蛋撻所需的材料，包括蛋撻皮12個，蛋奶油200ml，蛋黃4個，純牛奶120ml，白砂糖60g。

第二步，將蛋奶油全部倒入干凈的碗中，然后倒入白砂糖和純牛奶，用攪拌器快速攪拌，直至砂糖全部融化。

第三步，加入4個蛋黃，打散至蛋撻水均勻，然后過篩以備用，注意過篩時不要讓粗粒殘留。

第四步，先擺放好蛋撻皮，然后往蛋撻皮中倒蛋撻水，放進微波爐中加熱30分鐘，蛋撻就成功完成了。

用微波爐能做出很多美食，如蛋糕、蛋撻、面包等。那怎么用微波爐做面包呢？媽網分享用微波爐做面包的具體步驟給大家，大家不妨看看：

第一步，先準備做面包所需的材料，包括高筋面粉150克，低筋面粉150克，白糖70克，黃油35克，酵母10克，雞蛋2個。

第二步，將高筋面粉、低筋面粉倒入碗中，然后加酵母和白糖攪拌均勻，放置一邊等發酵至兩倍大。

第三步，加入雞蛋，攪拌均勻，然后再加黃油，揉至出膜，即使斷裂，邊緣也要光滑。

第四步，搓成長條， 分成相等大小的15個，然后再取其中一個搟長，卷起，并把其他14個也弄好。

第五步，放入微波爐中加熱，熟后帶防燙手套取出，面包就這樣成功做成了。

有的媽媽會沖調好奶粉后把奶粉放進冰箱中，然后等寶寶餓了，再把奶粉放進微波爐中加熱給寶寶喝。但有的媽媽卻質疑這種做法，認為用微波爐給寶寶熱奶是不對的。那微波爐能給寶寶熱奶嗎？一起來看看吧！

1、雖然微波爐能利用微波快速加熱食物，但最好不要用它來加熱奶粉，因為沖奶粉的瓶子多是塑料做的，放進微波爐中加熱完會發燙，如溫度未降下來就給寶寶喝，很容易燙傷寶寶的舌頭。

2、對于擠出的母乳來說，用奶瓶裝好放進微波爐中加熱，母乳的一些保護因子可能會被破壞，所以，為了寶寶健康，媽媽最好不要這樣做。

3、更要緊的是，用微波爐加熱牛奶，牛奶的某些維生素會流失，所以，不利于寶寶身體健康。媽媽應花費更多的時間采用其他方法加熱牛奶，這樣對寶寶來說安全些。

其實，微波爐還有很多新用法，如掌握，能解決生活中很多難題。那微波爐還有什么用途呢？趕緊來學學，讓微波爐物盡其用吧！

1、消毒玻璃杯

玻璃杯放在桌上，沾有灰塵和污垢，可清洗干凈，加少許水，放進微波爐中加熱，等水分蒸發后，玻璃杯就消毒完了。

2、延長食物保質期

食物包裝打開后，水汽會進入，如想延長食物保質期，可放進微波爐中加熱，這樣能去除食物的水分，讓食物保存時間更長。

3、熱毛巾

想用熱毛巾敷臉收縮毛孔，也可以把熱毛巾用水打濕放進微波爐中加熱二十秒，注意毛巾要放平整，以免受熱不均。

4、烤花生米

花生未熟就吃易讓人出現腹瀉癥狀，所以，應烤熟后再吃。而烤熟的方法之一就是把花生米放進微波爐中用高火加熱。

5、煮雞蛋

把雞蛋直接放進微波爐加熱三四分鐘，然后取出并去殼就能食用，注意加熱時用低火。

6、快速浸軟豆子

將豆子倒入微波爐適用的容器中，撒上小蘇打，加入足夠淹沒豆子的水，放進微波爐高火加熱10分鐘，再拿出來靜置30-40分鐘，就會有浸泡一晚的效果了。

7、剝板栗皮

板栗皮一般比較難剝，如想剝得快些，可放進微波爐中加熱，然后趁熱搓，就能把板栗皮輕松剝掉了。

8、復原結晶的蜂蜜

蜂蜜結晶了，可以放進微波爐中加熱兩三分鐘，然后再去除，這樣蜂蜜就能復原。