脫排油煙機
脫排油煙機又叫頂式吸油煙機，主要安裝在廚房爐灶的上方，直接抽走油煙，凈化廚房空氣。目前，市面上脫排油煙機有很多種，特點如下：
淺罩型脫排油煙機
特點是集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。它的抽油煙機體積較小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩。
深罩型脫排油煙機
包括深型或深柜型，設置了較深（容積較大）的集煙罩，風機高速放置時，集煙罩上方形成一定的負壓區，用來容納來不及抽排走的油煙，起到了緩沖的作用，從而避免了大量油煙外溢擴散的現象。
柜罩型脫排油煙機
實際是抽油煙機和集煙柜的組合，柜罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏（僅留一面做操作口）構成，相當于一個容積更大的集煙柜，因而能更有效地防止油煙的外溢擴散，能以較小的風量、較高的效率排除油煙，節能省電。缺點是不太美觀。
水簾式脫排油煙機
它采用洗滌吸收法，利用添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時自動將霧化的水溶液與油霧發生乳化和皂化反應，煙塵也同時被潤濕洗滌下來，燃料燃燒時產生的有害物及烹飪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和凈化。當洗滌劑含油量較多、凈化效率下降時，凈油機會自動地報警提醒用戶更換洗滌劑。
側吸油煙機是近幾年開發的產品，能從側面迅速吸走油煙，并將爐灶燃燒的廢物一并抽走，達到凈化廚房環境的目的。目前，市面上側吸油煙機有很多種品牌，款式也有很多種，究竟哪種更好呢？下面一起來看看吧。
1、方太Fotile
方太是中國500最具價值品牌之一，是高端廚房電器行業的領導品牌，中國馳名商標，很多消費者都非常青睞方太櫥柜產品。方太非常注重品牌的打造，經過多年的形象塑造，方太已經成為行業中的知名品牌，樹立了良好的品牌形象。所以，其旗下的油煙機非常值得選購。
2、華帝Vatti
華帝是廚衛行業影響力品牌，廣東省的著名商標，隸屬于中山華帝燃具股份有限公司，華帝的產品擁有很高的附加值和科技含量，在整個廚衛市場上都算得上是行業領先。
3、老板Robam
老板抽油煙機的知名可以說已經到了家喻戶曉的地步，老板品牌作為中國廚電行業最具影響力品牌之一，它已經成長為亞洲品牌500強，擁有強勁的品牌競爭力。如果選老板牌油煙機，也是不錯的選擇。
4、帥康SACON
帥康是亞洲500強，企業實力之強可想而知，是中國抽油煙機中的知名品牌。經過多年發展，帥康家電品牌現在已經成長為國內系列最全、規模最大的廚衛家電制造基地之一，擁有龐大的年產能力。
5、櫻花Sakura
櫻花抽油煙機也是很不錯的牌子，其是創始于1978年中國臺灣，在國內，櫻花衛廚（中國）股份有限公司持有這個品牌，作為江蘇省著名商標，櫻花已經成長為市場和消費者心目中的知名品牌。
脫排油煙機不但能保持廚房空氣的暢通和清新，防止墻面、家具被煙油污染，還能使家庭主婦在一個良好的環境中烹調食物。所以，在家中有必要使用脫排油煙機。那脫排油煙機怎么選呢？
1、注意排風量，排風量大，油煙能被捕集油排出去，但風量過大也并非一定就好，可能會影響爐灶燃料的正常發熱量。所以，在選購時，一般選排風量每分鐘大于6立方米的，使用效果較佳。
2、啟動時，扇葉平穩啟動，運轉無撞擊，沒有發出聲音，更沒有出現停轉現象，才正常。
3、最好調到最大檔位，聽一下噪音，如果噪音過大，高于70dB，將影響效果。
4、如果有自動報警功能，室內有有害氣體，如一氧化碳，機器將迅速反應，將有害氣體排出室外，這種油煙機效果比較好。
5、油煙機過濾功能使用效果要好，如果工作時，儲油盒內有油污進入，證明過濾功能正常，可以選購。
6、還要測試一下，在外殼非帶電體上，絕不許有“麻電”感，以免造成傷亡事故。
脫排油煙機日常使用率非常高，為避免出現異常情況，在安裝時要多加注意，避免因安裝不當引發事故。那脫排油煙機怎么安裝呢？下面一起來看看安裝策略吧。
1、門窗過多的位置，空氣對流比較大，不適宜安裝脫排油煙機，安裝位置建議選在離門窗不要太近的地方。
2、安裝時，機體的底部與炊具的距離一定要多加注意，為避免影響抽油煙效果，距離控制在70-100cm，否則排風效果不好。
3、排風管出口避免設在當風口，以免煙氣倒流影響排放效果，此外，排風管應盡量減少轉彎，保證排風效果。
4、排風管的出口最好朝上，露出口應增加一個遮雨罩，避免煙霧無法排出。
5、當脫排油煙機的集油盒有八分滿時，應將其卸下倒油，清洗后重新安裝。
自動脫排油煙機通過自控電路具有自動啟動和關閉油煙排放功能。使用時間一長往往會出現不能自動排煙的故障。如果油煙機故障機，那要如何處理呢？以下是故障原因及正確的處理方法：
引起這種故障大多數是由于氣敏元件失效所致。氣敏元件失效有兩種情況，一種是元件本身損壞失效，需要更換，另一種是由于氣敏元件表面被油煙污染所致，可用高純度汽油將表面油污洗凈，然后晾干后重新使用，一般均可排除故障。
這種現象在冬天氣溫較低時容易發生，因此在冬令季節應經常保持氣敏元件表面的清潔。對普通型脫排油煙機來說，在冬季也要縮短清洗油煙機的周期，否則油煙產生的污垢容易影響機件的正常工作，而且污垢太多也會造成清洗困難。