小兒便秘食譜

知道寶寶便秘吃什么好，可是沒有具體做法咋辦？今天媽媽網(wǎng)小編推薦幾款有效改善小兒便秘的食譜，大家在家不妨試試！

小兒便秘食譜一：紅薯粥

原料：新鮮紅薯250克，粳米60克，白糖適量。

制作：將紅薯(以紅皮黃心者為好)洗凈，連切成小塊，加水與粳米同煮成稀粥，待粥成時(shí)，加入白糖適量，再煮沸兩次即成。紅嬰兒食用紅薯可去皮下鍋煮。

特點(diǎn)：薯甜、糖甜、粥甜，好吃，好消化。

溫馨提示：紅薯營養(yǎng)較豐富，并有一定醫(yī)療價(jià)值，補(bǔ)血活血暖胃，《金薯傳習(xí)錄》記載紅薯可治“痢疾下血，酒積熱血，濕熱黃疸，遺精淋濁，血熱經(jīng)亂，嬰兒疳積。”紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C較多，其所含蛋白質(zhì)比大米、白面為多。因此吃紅薯是食藥并用。小兒大便秘結(jié)吃上幾次即可好轉(zhuǎn)。

小兒便秘食譜二：蜂蜜土豆汁

原料：土豆2個(gè)

調(diào)料：蜂蜜適量

制作方法：

1、把土豆去皮洗凈，切碎備用。

2、用榨汁機(jī)將土豆榨成土豆汁，將榨好的土豆汁放入鍋里，用小火煮，當(dāng)土豆汁變得黏稠時(shí)，加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可。

溫馨提示：土豆能健脾和胃、通利大便，適宜于脾胃虛弱便秘的小兒食用。

食用方法：每天一次，每次兩勺，空腹食用。

小兒便秘食譜三：杏仁芝麻粥

原料：杏仁10克、黑芝麻20克，大米適量

調(diào)料：冰糖適量

制作方法：

1、將黑芝麻、杏仁、大米洗凈，泡在水里，浸脹后撈出備用。

2、將三種原來偶一起放入碗內(nèi)搗爛成糊，放入砂鍋，加適量水煮開，然后用小火燉爛，加入冰糖，煮開即可。

適合人群：1歲以上的寶寶

營養(yǎng)成分：黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等。本款粥對氣血虧虛引起的便秘療效顯著。黑芝麻甘平，能滋養(yǎng)肝腎、潤燥滑腸;杏仁能止咳、平喘、潤腸、通便。如果寶寶有便秘癥狀，媽媽不妨為寶寶煮些杏仁芝麻粥來調(diào)節(jié)飲食。

想要知道小兒便秘有什么解決方法，新手爸媽就得知道小兒便秘的原因是什么，寶寶為什么便秘。

小兒便秘是一種常見病癥，其原因很多，概括起來可以分為兩大類，一類屬功能性便秘，這一類便秘經(jīng)過調(diào)理可以痊愈；另一類為先天性腸道畸形導(dǎo)致的便秘，這種便秘通過一般的調(diào)理是不能痊愈的，必須經(jīng)外科手術(shù)矯治。絕大多數(shù)的嬰兒便秘都是功能性的。

1、飲食問題導(dǎo)致小兒便秘。如果嬰兒飲食太少，消化后的余渣就少，自然大便也少。奶中糖量不足，可以便大便干燥。如長期飲食不足，則形成營養(yǎng)不良，腹肌和腸肌缺乏力量，不能解出大便，可出現(xiàn)頑固性便秘。大便的性質(zhì)與食物成分有關(guān)。如果食物含有多量的蛋白質(zhì)而缺少碳水化合物(糖和淀粉)，則大便干燥而且排便次數(shù)少；如果食物中含有較多的碳水化合物，則排便次數(shù)增加且大便稀軟；如果食物中含脂肪和碳水化合物都高，則大便潤滑。某些精細(xì)食物缺乏渣滓，進(jìn)食后容易引起便秘。

2.排便規(guī)律問題飲食導(dǎo)致小兒便秘。有些小兒生活沒有規(guī)律，沒有按時(shí)解大便的習(xí)慣，使排便的條件反射難以養(yǎng)成，導(dǎo)致腸管肌肉松馳無力而引起便秘。此外，患有某些疾病如營養(yǎng)不良、佝僂病等，可使腸管功能失調(diào)，腹肌軟弱或麻痹，也可出現(xiàn)便秘癥狀。

3.腸功能失常。有的兒童由于營養(yǎng)不良，或患佝僂病病、甲狀腺功能減退癥等，致使腸壁及腹壁肌肉松弛，大便不易排出，個(gè)別兒童因先天性巨結(jié)腸癥等先天缺陷，致使經(jīng)常便秘。

媽媽網(wǎng)小編提醒：小孩一般每天1-2次大便，便質(zhì)較軟，若兩到三天不解大便，而其他情況良好，有可能是一般的便秘。但如果出現(xiàn)腹脹、腹痛、嘔吐等情況，就不能認(rèn)為是一般便秘，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院

想要改善小兒便秘的情況，首先要從寶寶的飲食入手，小兒便秘吃什么好呢？

1.在寶寶以奶水做主食時(shí)，不需要額外補(bǔ)充水分，但開始吃副食品之后，就必須留意孩子每天喝的水量。嬰幼兒一天喝水的量，要跟喝奶時(shí)攝取的量相當(dāng)才足夠，舉例來說：寶寶的體重每增加一公斤，就要多喝80～100毫升的奶，因此8～9公斤的寶寶一天就要喝800～900毫升的水，總而言之，每天喝奶加上水的量必須足夠。如果把寶寶不喜歡喝水，可以選擇加滑腸食品，如橘子汁、紅棗汁、白菜汁等。

2.正在斷奶期內(nèi)的嬰兒便秘時(shí)，可增加輔食，除了高營養(yǎng)的蛋類、瘦肉、肝和魚類外，還要增加纖維素較多的蔬菜、水果及粥類，如菠菜、油菜、白菜、芹菜以及香蕉、梨等。

3.五谷雜糧。大些的孩子便秘時(shí)，可增加一些五谷雜糧，如標(biāo)準(zhǔn)粉、薯類、玉米、大麥等，油脂類食物、涼開水也都有助于便秘預(yù)防治療。對于4～5個(gè)月以上的嬰兒，可適當(dāng)增加輔食，最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎，放入米粥內(nèi)同煮，做成各種美味的菜粥給寶寶吃。此外，輔食中含有大量的B族維生素，可促進(jìn)腸子肌肉張力的恢復(fù)，對通便很有幫助。

小孩年齡不同糞便的狀態(tài)也不一樣哦！只有找準(zhǔn)對應(yīng)的年齡，看其糞便狀態(tài)，才知道寶寶是否處于便秘！

1.新生兒胎便

胎便中水的成分占了72%，是由胎兒的腸道脫落的上皮細(xì)胞、膽汁、濃縮的消化液和吞入的羊水組成的。一般在寶寶出生的10個(gè)小時(shí)之內(nèi)會(huì)首次排出胎糞，正常的胎糞顏色為墨綠色，有點(diǎn)發(fā)亮，而且沒有臭味。以后隨著寶寶的喂奶，糞便的顏色也會(huì)逐漸變淡，一般在3-4天之內(nèi)胎糞就會(huì)排干凈，寶寶的糞便逐漸轉(zhuǎn)為正常的黃色。

2.母乳喂養(yǎng)寶寶的糞便

寶寶如果是純母乳喂養(yǎng)，排出的糞便顏色應(yīng)該是金黃色的，而且大多是呈現(xiàn)均勻的糊狀，偶爾會(huì)有一些細(xì)小的乳凝塊，并且有酸味。母乳喂養(yǎng)兒每日正常的排便次數(shù)為2-3次，不過有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)每天排便達(dá)到3-5次的情況，但只要大便當(dāng)中含的水分不多，而且呈現(xiàn)糊狀，也可以被視為是正常的。

3.工喂養(yǎng)寶寶的糞便

人工喂養(yǎng)的寶寶指的是以牛奶，奶粉或是羊奶喂養(yǎng)的嬰兒。這類型的寶寶排出的糞便顏色為淡黃色，大多都是成形的，含有的乳凝塊也比較多，而且多為堿性或中性。寶寶每次排出的糞便量比較多和臭，正常的情況應(yīng)該是每天1-2次。

4.混合喂養(yǎng)寶寶的糞便

混合喂養(yǎng)指的是既哺乳母乳，又添加牛乳的寶寶。這類型寶寶的糞便與人工喂養(yǎng)寶寶的相類似，但是比較黃和軟。等到添加谷物、蛋、肉、蔬菜等輔食之后，糞便的性狀會(huì)接近成年人，每天1次。

媽媽網(wǎng)小編提醒：如果在正常的情況下，即沒有改變食物量和種類的情況下，寶寶的大便次數(shù)突然增加，或是變稀，就應(yīng)該視為異常。

碰到小兒便秘父母一定好憂愁，如何才能預(yù)防小兒便秘呢？怎樣才能讓孩子們告別便秘，恢復(fù)過來呢？有方法哦！

1.改善飲食習(xí)慣

小兒便秘吃什么好？除了平時(shí)的正常飲食外，多給寶寶補(bǔ)充水分和新鮮的蔬菜水果。新鮮的水果蔬菜有豐富的纖維，而補(bǔ)充足夠的水分則可以促進(jìn)排便。一歲以上的寶寶還可以喝一些蜂蜜水，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。一歲以下的寶寶則可以通過增加糖分的攝入來改善大便的硬度。4個(gè)月以上的嬰兒可以喝一些胡蘿卜湯、芹菜湯等。

如果已經(jīng)添加輔食的寶寶，可以做一些蔬菜粥或者水果泥給寶寶。這些都能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防寶寶便秘。另外，酸奶等含活性乳菌的食物都可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便。父母幫助寶寶排便的時(shí)候，發(fā)出嗯嗯聲也能刺激寶寶。

媽媽網(wǎng)小編提醒：預(yù)防小兒便秘可多吃深色水果，如芒果、黃桃、獼猴桃等深色水果富含維生素C，對于增強(qiáng)體抗力有很好的效果，而多吃水果可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘發(fā)生。

2.養(yǎng)成排便的習(xí)慣

父母可以讓寶寶養(yǎng)成早上或者晚上排便的習(xí)慣。寶寶在3-4個(gè)月后就可以訓(xùn)練定時(shí)排便。由于寶寶吃東西后腸蠕動(dòng)比較快，因此很快會(huì)出現(xiàn)便意，所以可以將吃完早餐后一小時(shí)作為孩子固定排便的時(shí)間。但是如果寶寶不想排便也不要勉強(qiáng)，以免形成反效果。

媽媽網(wǎng)小編提醒：小孩子的生物時(shí)鐘容易顛倒，而這個(gè)也很容易造成小兒便秘哦！養(yǎng)成排便的習(xí)慣很重要啦！

3.增加運(yùn)動(dòng)量

預(yù)防寶寶便秘還能通過增加寶寶的運(yùn)動(dòng)量的方法。要怎么做呢？父母可以給寶寶做腹肌運(yùn)動(dòng)或者腹部的溫敷和按摩。這些都可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，必要的時(shí)候也可在左下腹輕壓數(shù)下，刺激直腸收縮，幫助排便，讓排便更順暢。

媽媽網(wǎng)小編提醒：寶寶適合做什么運(yùn)動(dòng)，也是需要看寶寶年齡哦！運(yùn)動(dòng)量不應(yīng)該一下子疊得滿滿的，應(yīng)該一步步來。