吃什么對眼睛好

出生后第一天：眼睛常閉合，有時一睜一閉，最初幾天眼球運動沒有目的，數(shù)天后開始注視燈光，強光刺激可引起閉眼睛。

出生2周：對來自半米遠(yuǎn)的光線（如手電筒）向自身方向的移動，做出兩眼向內(nèi)轉(zhuǎn)動的動作。

出生3周：能注視較大的物體，還能分辨它的顏色，兩眼能單方向追隨物體的移動。

2個月：可追隨成人的手，并作長時間的注視。

3個月：不僅可追視物體，頭部還會隨之轉(zhuǎn)動。

4個月：頭部已能抬起，常常看自己的手。

6個月：能坐起，當(dāng)頭和眼隨著物體做較大轉(zhuǎn)動時，身體也能隨之轉(zhuǎn)動，并對色彩鮮艷的玩具或其他目標(biāo)，能注視半分鐘。

9個月：這時寶寶能注視畫面上的單一線條，視力大約是0.1。

12個月：多數(shù)會撫弄玩具，能注視近物，可按媽咪的指令指出鼻子、眼睛或頭發(fā)。

2-3歲：視力大約為0.5-0.6，已快接近成人，但此時因意外極易喪失視力，家長要注意。

4-5歲：視力大約為1.0，各種眼部生理反射已形成并趨于穩(wěn)固，此時已不易喪失視力。

6-7歲：進(jìn)入成年人視覺狀態(tài)。

8歲：眼部反射已經(jīng)很穩(wěn)固，視力發(fā)育基本結(jié)束。

鈣具有消除眼睛緊張的作用

一、要多吃富含維生素的食物

主要是指維生素A、B、C。

維生素A可以預(yù)防和治療干眼病。眼睛缺乏維生素A的話，對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時候容易患夜盲癥。

我們知道，眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。如果維生素B族缺乏，會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。

而維生素C對眼睛的意義也很大，它是組成眼球晶狀體的成分之一。眼睛如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。

含維生素A的食物：豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊奶等。

含維生素C、B的食物：鮮棗、柑橘、西紅柿、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。

二、多吃富含鈣質(zhì)的食物

鈣具有消除眼睛緊張的作用，多吃的話可以預(yù)防近視。

含鈣食物有蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。

三、多吃富含蛋白質(zhì)的食物

我們都知道，蛋白質(zhì)對人體意義重大，它是組成細(xì)胞的主要成分，眼睛也不例外，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質(zhì)。

蛋黃中含有豐富的卵磷脂、乙酰膽堿，對促進(jìn)大腦功能、智力發(fā)育，增強記憶，改善視覺大有益處。多吃水果

專家推薦，尤其要多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素，一旦這兩種色素進(jìn)入體內(nèi)，它們在眼睛后部的光敏感組織中積累，這些組織通過過濾藍(lán)光對眼睛起到保護(hù)作用。

另外，獼猴桃對眼睛的效果最贊！獼猴桃又叫毛桃、藤梨，營養(yǎng)極為豐富。獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農(nóng)藥，是極少數(shù)沒有農(nóng)藥污染的無公害果品之一。含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其維生素C、維生素A、胡蘿卜素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，在水果中名列前茅。

　　現(xiàn)在，兒童普遍視力不好。有的是后天用眼不當(dāng)造成的，而有的是先天原因造成的視力低下。媽媽在孕期的飲食習(xí)慣與胎兒視力發(fā)育也有著直接關(guān)聯(lián)。媽媽在孕期飲食結(jié)構(gòu)不合理，是造成兒童視力發(fā)育障礙的原因之一。那么為了胎兒有一雙明亮健康的眼睛，孕婦吃什么對胎兒眼睛好？

　　1、α-亞麻酸

　　在這里要特別指出α-亞麻酸對胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含α-亞麻酸，新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會減少一半，大腦灰白質(zhì)減少1/4，使新生兒視力 明顯減弱，這樣會影響以后的視力。

　　世界衛(wèi)生組織建議孕產(chǎn)婦在正常飲食外，每日還需額外補充1000毫克α-亞麻酸為宜。所以，建議媽媽在孕期適量添加高純度的α-亞麻酸補充劑。食物當(dāng)中有少量的α-亞麻酸，比如我們常吃的堅果、核桃、鮭魚、金槍魚等里含有一些，但是這些食物中α-亞麻酸純度不夠，且價格很貴。現(xiàn)在市面上也有類似的象魚肝油一樣的α-亞麻酸膠囊。

　　2、含有維生素A 的食物

　　各種動物肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，以及植物性的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時候容易患夜盲癥。

　　3、含有維生素C的食物

　　各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一，如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。

　　4、枸杞子，清肝明目的好食品

　　特別要向準(zhǔn)媽媽推薦的是枸杞子，具有清肝明目的功效，對眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，以及維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營養(yǎng)品。

　　5、油質(zhì)魚類

　　孕婦應(yīng)多吃油質(zhì)魚類，如沙丁魚和鯖魚。這是由于油質(zhì)魚類富含一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素DHA，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。

　　6、注意補鈣，胎兒不易近視

　　鈣，不僅對孕婦的健康非常重要，更是保護(hù)胎兒健康發(fā)育的重要元素。醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，缺鈣的孕婦所生的寶寶在少年時患近視眼的幾率高于不缺鈣孕婦所生寶寶的3倍。因此，懷孕期間補充足夠的鈣是非常必要的海帶、紫菜、發(fā)菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣，每100克中鈣的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是補鈣的理想選擇，500毫升的牛奶約含500毫克鈣。

　　注意事項

　　如果在懷孕期間，母親受到病毒感染，吃了有副作用的藥物，或者有不良生活習(xí)慣，都有可能給她的下一代造成嚴(yán)重的視力障礙。所以在懷孕期間要謹(jǐn)慎用藥，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

對眼睛好的營養(yǎng)食品實在不少，比如，人參、首烏、枸杞及動物腦等，有助于人體大腦細(xì)胞發(fā)育、強壯神經(jīng)、增強體質(zhì)、促使心靈眼明等作用。

鈣、鎂、磷、谷氨酸、復(fù)合維生素B及B12等，均為益智明目所不可少的物質(zhì)。被譽為“智慧酸”的谷氨酸，是人體大腦需要的重要部分，能消除腦代謝中“氨”的毒害，在鮮奶、鮮肝、啤酒中含量較高，富含復(fù)合維生素B族成分，這些都是促進(jìn)人腦智慧的食物。

一、松仁玉米餅

原料：甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清、生粉各適量

做法：將甜玉米粒入開水鍋中焯一下，撈出。將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻，松仁過油炸至微黃。鍋中涂層油，均勻攤上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黃即可。

二、枸杞菊花茶

原料：杭白菊、桑葉2克，枸杞4克

做法：將材料放入鍋中，加入1000毫升水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。去渣取汁，加入枸杞繼續(xù)燜約5分鐘便可。

　三、魚粒青椒

原料：魚肉100克，青椒2個，蛋清及蔥姜調(diào)味料各適量

做法：魚肉切小粒，加精鹽、蛋清、淀粉攪拌，青椒切小粒。鍋里倒油稍加熱，先放魚粒再放青椒，瀝去油。鍋里留點兒底油，煸香蔥姜，烹料酒，加上湯和鹽調(diào)味，再下入魚粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

α-亞麻酸對胎兒眼睛發(fā)育的重要意義

兒童近視一般為假性近視，但如果處理不好，就會演變成真性近視。那么兒童近視眼怎么辦呢？

一、何為假性近視

假性近視是可以治療的。它是由于用眼過度致使睫狀肌持續(xù)收縮痙攣，晶狀體厚度增加，視物模糊不清。假性近視若不及時緩解，眼球長期受到緊張的眼外肌的壓迫，終究會導(dǎo)致眼軸變大而成為真性近視。

這種功能性近視，利用藥物、針灸、埋耳針及理療儀器，或通過患者自身強化眼肌鍛煉都可放松肌肉，緩解疲勞，使視力恢復(fù)到正常狀態(tài)。

　二、如何預(yù)防兒童近視

兒童近視，除了遺傳因素，以及不當(dāng)?shù)挠醚哿?xí)慣外，近來的研究資料顯示，還有許多其他因素參與了導(dǎo)致近視的過程，包括：

1、減少生活環(huán)境中的噪音。有關(guān)專家的研究表明，當(dāng)音響強度在90分貝以上時，眼底視網(wǎng)膜中視桿細(xì)胞區(qū)別光亮度的敏感性開始下降，識別弱光反應(yīng)的時間延長，超過45分貝時，40%的人瞳孔散大，達(dá)到115分貝時，眼睛對光亮度的適應(yīng)性下降20%，同時伴有色覺能力削弱。

2、少吃甜食。甜食為酸性食物，一方面大量消耗體內(nèi)的鈣元素，另一方面升高血糖，改變晶體滲透壓，是導(dǎo)致近視眼形成的又一禍根，監(jiān)督孩子少吃為妙。

3、睡眠要足。10-13歲是近視眼形成的高峰期。此年齡段的孩子若睡眠不足，交感與副交感神經(jīng)功能失去平衡，造成眼睫狀肌的調(diào)節(jié)功能紊亂，故保證每晚睡足9-11小時，有保護(hù)視力的作用。

孩子的自我保護(hù)能力還比較弱，容易受傷。家長在日常中，要教孩子自己學(xué)會自我保護(hù)，躲避外傷，珍惜自己的眼睛。

一、預(yù)防彈弓擊傷

彈弓是孩子常玩的，子彈一旦打中眼球，就像發(fā)生一次大地震，眼球內(nèi)部結(jié)構(gòu)“房屋倒塌”，縱然眼球沒有破裂，也會使其中各種組織受到?jīng)_擊而出現(xiàn)前層出血、眼底出血、視網(wǎng)膜震蕩等。過大的外力還會導(dǎo)致眼球破裂。

另外，還有籃球、足球、拳頭、土塊、磚頭、樹枝、鐵棍、釘針、木塊碰傷眼睛，或者跌倒撞到桌椅角上等。這種損傷在醫(yī)學(xué)上稱眼鈍挫傷，均應(yīng)到醫(yī)院眼科就診，聽取醫(yī)生指導(dǎo)，以利早日痊愈。

二、化學(xué)用品的刺激

例如，石灰、氫氧化鈉或硫酸濺入眼內(nèi)，這些帶有刺激性的化學(xué)物質(zhì)與眼球組織發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，特別是堿性物質(zhì)，其化學(xué)反應(yīng)可向眼球深部組織滲透，導(dǎo)致嚴(yán)重的視力喪失。

三、刀具劃傷

小刀、毛衣針、錐子、樹枝刺傷或劃傷眼睛，可致穿通傷。這種損傷使眼球部分破損或全層破裂。穿通傷常會并發(fā)感染、引起眼內(nèi)炎，對視力恢復(fù)影響很大。