黑胡椒牛肉披薩食材相克信息
制作黑胡椒牛肉披薩用到多種食材,不同食材存在搭配禁忌,需加以注意,以免身體不適。以下為該披薩常見食材的相克食物介紹:
- 牛肉:不宜與板栗、海螺、田螺、鯰魚、紅糖、橘子、韭菜同食。與板栗、海螺、紅糖等易致身體不適;與橘子同食不利于營養(yǎng)吸收;與鯰魚、韭菜同食會引發(fā)食物中毒。
- 西紅柿:不宜與蝦、魚干、石榴、冰棍、海蟹、魚肉、白酒、土豆、香菇、豬肝、紅薯同食。與蝦類同食會食物中毒;與魚類同食會產(chǎn)生致癌物;與蟹類同食會腹瀉等。
- 胡蘿卜:不宜與山藥、醋、白蘿卜、山楂、水蘿卜、白酒同食,會破壞胡蘿卜養(yǎng)分,影響人體營養(yǎng)吸收。
- 洋蔥:不宜與蝦類(皮皮蝦、小龍蝦、河蝦等)同食,會產(chǎn)生結(jié)石。吃洋蔥時(shí)也不宜吃蜂蜜,會引起眼睛不適。
- 其他:白糖不宜與雞蛋同食,會食物中毒;味精不宜與雞蛋、口蘑同食,影響口感,與江米酒同食會中毒。
制作黑胡椒牛肉披薩時(shí),應(yīng)避免上述食材搭配,以保障飲食健康。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。