魚(yú)肉松粥的宜忌人群

魚(yú)肉松粥是老少皆宜的粥品，一般人都能放心食用，對(duì)健康都有一定的積極作用。但是因?yàn)轸~(yú)肉松粥是由魚(yú)肉制成的，仍有一些特殊體質(zhì)，比如對(duì)魚(yú)過(guò)敏的人士是不宜食用的。吃貨們?cè)谑秤们白詈孟攘私庖幌卖~(yú)肉松粥的宜忌人群。

魚(yú)肉松粥的適宜人群：魚(yú)肉松粥尤其老人和小孩適量食用，以及腦力勞動(dòng)者；適合患有消瘦、水腫、消化不良等癥人群；少尿、黃疸、乳汁不通者可常食。但是需要注意的是，給寶寶吃魚(yú)肉松不宜過(guò)多否則容易導(dǎo)致寶寶食物性氟化物中毒，或者發(fā)生氟斑牙或氟骨癥。

魚(yú)肉松粥的禁忌人群：慢性疾病患者，食用魚(yú)肉松粥會(huì)加重病癥，如雪上加霜；痛風(fēng)患者，因?yàn)轸~(yú)類(lèi)含有嘌呤類(lèi)物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的；肝硬化病人，肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，吃魚(yú)會(huì)使病情急劇惡化；結(jié)核病人服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚(yú)類(lèi)容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)；出血性疾病患者要少吃或不吃魚(yú)，因?yàn)轸~(yú)肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。另外，本身就是過(guò)敏體質(zhì)的朋友也不宜吃魚(yú)肉松粥。