羊肚的飲食禁忌

羊肚也就是羊的胃，羊肉富含營養這是眾所周知的，但是羊肚也是非常有營養的哦，它具有健脾補虛，益氣健胃，固表止汗功效。很多人也喜歡用羊肚來進行烹飪，那么你們可知道吃羊肚也是有飲食禁忌的嗎？想知道這其中究竟有什么的飲食禁忌，那就讓媽網百科來給大家詳細說說吧。

羊肚是一種很有營養的食物，非常適合胃氣虛弱、反胃不食、體質盈弱的人食用。但是需要特別注意的是，羊肚和紅豆雖然都是很有營養的食物，但不可以同食用。因為羊肚和紅豆一起食用會引起中毒。

羊肚的性味甘溫，所以體虛體寒的人是最適合吃的，例如想要補虛健胃的朋友，吃哪補哪，此外，虛勞不足、手足煩熱、體質羸弱、胃氣虛弱以及盜汗、尿頻的朋友多可以適當的多吃一點。但是如果是患肝病者就不適宜進食羊肚了，這是因為羊肚富含營養價值，蛋白質含量較高，食后肝臟不能完全將其分解吸收，還可使肝臟病復發，或加重病情。羊肚堅韌比較難于消化，有消化不良者少吃。

羊肚美味又有營養，因此大家可以適當進食，但是一定是在明確羊肚的飲食禁忌之后，再進食羊肚哦，對于有些不適宜進食羊肚的人來說，就要忍住想吃的心了哦。