部分人因擔(dān)心蠶蛹有副作用而不敢常吃,實(shí)際上,若無(wú)過(guò)敏體質(zhì),可放心食用蠶蛹,它本身并無(wú)副作用。
蠶蛹雖保健功能強(qiáng)大,但處理不當(dāng)極可能引發(fā)食物中毒,甚至危及生命。所以食用前務(wù)必處理好蠶蛹。
食用方式上,蠶蛹不能生吃,可選擇炒、煮或炸等烹飪方法。
結(jié)論:食用蠶蛹時(shí),無(wú)過(guò)敏體質(zhì)者可放心食用,但要重視處理環(huán)節(jié)并采用正確烹飪方式,以保障食用安全。