沙尖魚的宜忌人群

沙尖魚，為鱚科海魚，經(jīng)濟(jì)性食用魚又是著名的沙岸游釣魚種。魚肉質(zhì)細(xì)嫩，有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。魚肉脂肪含量低，供熱能低，有益氣養(yǎng)血，柔筋利骨等功能。那么沙尖魚的宜忌人群有哪些？下面讓媽網(wǎng)百科為大家解答吧。

宜：沙尖魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不具有什么副作用，因此一般人均可食用沙尖魚。

忌：

1、海鮮過敏者不宜食用沙尖魚。

2、肝硬化患者：沙尖魚富含20碳5烯酸，因此肝硬化患者不宜食用沙尖魚，若再食用沙尖魚，容易引起出血，使病情急劇惡化。

3、出血性疾病患者：沙尖魚中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀，因此出血性疾病患者盡可能少吃或不吃沙尖魚。

4、皮膚病患者：沙尖魚中所含的蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后，可作為一種過敏原，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如發(fā)癢起塊等，或使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重，因此皮膚病患者之所以不能吃沙尖魚。