雞骨草煲湯味道甘甜微苦,性質偏寒,入肝經和胃經。它具有清肝明目、滋陰降火、健脾開胃、益氣生津、舒肝止痛等作用,是煲湯的優質食材,能治療多種疾病,是滋補養生的理想選擇。
現代上班族生活不規律,常喝酒應酬、加班熬夜,精神壓力大,易出現肝火旺盛、抵抗力差、容易感冒等狀況。晚上熬制雞骨草煲湯,用保溫杯攜帶當作水喝,可緩解肝臟負擔,起到養肝護肝的作用,雞骨草對肝臟的養護作用明顯有效。
雞骨草還能降肺氣、平喘止咳,可治療和預防感染引起的感冒咳嗽,對脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸和乳腺炎等都有良好療效。
綜上所述,雞骨草煲湯功效眾多,但使用時需注意去除種子、避免與毛相思子混淆,以充分發揮其益處并保障健康。