北五味子八種常見食用方法及功效

北五味子是一種常見的中藥材，用其泡水喝，不同的配伍能帶來不同的功效。下面為大家詳細介紹八種常見的北五味子食用方法。

方法一：北五味子片

制作方法：先把北五味子泡一晚上，將泡后的湯放在鍋里煮，水開后放入淀粉和白糖，熬成粘稠狀后關火，接著放入蜂蜜，隨后倒入盤內冷卻，冷卻凝固后切成片狀即可。

功效：此方可起到養肝、開胃的作用。

方法二：北五味子龍眼肉膏

制作方法：取500克北五味子和500克龍眼肉，加水煎煮兩次，每次1小時，將兩次的煎液合并，去渣，再加入500克蜂蜜，用慢火熬成膏狀。服用時每次1湯匙，每日2 - 3次。

功效：可治療氣血不足、失眠多夢、頭昏心悸等癥狀。

方法三：北五味子茶

制作方法：將3 - 5克北五味子用文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘。

功效：常飲此茶可振奮精神，補腎益肝。

方法四：北五味子西洋參茶

制作方法：取北五味子5克，西洋參2克，用開水浸泡后代茶飲。

功效：常飲可治療老年人陰虛內熱、口燥咽干。

方法五：北五味子花粉

服用方法：

• 可用溫開水吞服；
• 可入口細細咀嚼，然后用水漱口；
• 可將花粉與蜂蜜混合后用溫開水沖服；
• 也可將蜂花粉磨細成粉末，用時按量以溫開水或與蜂蜜水一起沖服。

服用時間：一般在早、晚空腹時服用最佳，若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺，則可改在飯后半小時內服用。

功效：具有養肝護肝的作用，對于頭痛、頭昏、腰酸背痛、失眠多夢等有良好的輔助治療效果。

方法六：北五味子蜂蜜

服用方法：北五味子釀成的蜂蜜用量每次15 - 30克，每日三次，可放入溫開水或冷水中沖服，也可以直接食用。

功效：能起到美容、保健、潤腸的作用。

方法七：北五味子粥

制作方法：將大米和北五味子一起用文火熬制。

功效：北五味子可以養肝、補腎，大米有保肝、護胃的作用，酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。

方法八：北五味子茯苓菟絲子湯

制作方法：取北五味子6克，茯苓、菟絲子各9克，水煎去渣，加蜂蜜。服用時一日分2 - 3次服。

功效：可治療神經衰弱、心悸不眠。

綜上所述，北五味子通過不同的食用方法能發揮多種功效，人們可根據自身需求進行選擇。

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