孕婦能否吃花膠燉雞及花膠的食用建議

花膠，即魚肚，食療功效顯著，富含蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，被女士視為養(yǎng)顏珍品。它對身體各部分均有補(bǔ)益作用，男女老少皆可食用，是補(bǔ)而不燥的珍貴佳品。

對于孕婦而言，懷孕是個(gè)艱苦過程，初期常沒胃口、食欲不振且嘔吐不停，此時(shí)即便有再多補(bǔ)品也難以吸收。到了懷孕中后期，尤其是4 - 7個(gè)月時(shí)，適當(dāng)進(jìn)食補(bǔ)品有益。花膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素，蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。孕婦食用花膠既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能調(diào)節(jié)胃口。

具體食用建議方面，懷孕4至5個(gè)月便可食用花膠，臨生產(chǎn)前可多吃幾次，這樣產(chǎn)后會(huì)更舒服。此外，外科手術(shù)后4至5日，進(jìn)食花膠有助于傷口愈合。

綜上所述，孕婦在合適階段食用花膠燉雞對自身和胎兒有益，同時(shí)花膠在術(shù)后恢復(fù)方面也有一定作用。