蟲草花雞湯的做法大全
蟲草花煲雞湯的做法及功效
季節(jié)之交，養(yǎng)生講究溫和進(jìn)補(bǔ)，湯料的選擇也應(yīng)遵循此原則。蟲草花煲雞湯就是一款頗為適合的湯品。蟲草花雖有蟲草的藥效，但價(jià)格不像蟲草那樣昂貴，口感也不錯(cuò)。其性味平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蟲草花還能平衡荷爾蒙和提高免疫力，補(bǔ)益效用眾多，尤其適合肝腎陰虛人士食用。以下為您介紹幾種蟲草花煲雞湯的做法。
做法一
材料
- 雞一只
- 蟲草花三錢
- 黨參適量
- 杞子適量
- 姜兩片
- 鹽少許
做法步驟
- 將雞洗干凈，用少許鹽搓洗雞
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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