艾葉是一種富含多種營養元素的植物,含有維生素、鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素。其性涼,具有清熱解毒的特性,同時還具有清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等多種功效。艾葉中含有側柏蓮酮芳香油,這使得它具有獨特的風味。
艾葉中含有的抗癌微量元素硒,其含量是公認抗癌植物蘆薈的10倍。此外,艾葉對降血壓、降血脂以及緩解心血管疾病具有顯著的輔助治療作用,是一種典型的保健蔬菜。
艾葉用于預防瘟疫的歷史可以追溯到幾千年前。現代醫學研究表明,艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,對多種病毒和細菌具有抑制和殺傷作用。特別是在呼吸系統疾病的防治方面,艾葉展現出一定的療效。
艾葉是婦科常用的中草藥,具有暖宮的功效。例如,中成藥“艾葉暖宮丸”常用于治療月經不暢等問題。雖然藥典中并未明確記載艾葉具有助孕或安胎的功效,但對于因宮寒癥導致的不孕,常服艾葉可以通過暖宮間接改善不孕問題。
產婦在坐月子期間,可以用艾葉煮水洗頭、洗澡,這有助于理氣血、逐寒濕、止血、安眠和溫經。此外,用艾葉制作藥枕或進行熏蒸,還可以起到防病的作用。
艾葉作為一種傳統中草藥,具有豐富的營養價值和多種藥用功效,在保健與疾病預防中發揮著重要作用。