麥芽糖稀的熱量
麥芽糖稀的熱量與功效詳解
什么是麥芽糖稀？
麥芽糖稀，又稱“飴糖”，是一種以麥芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉制成的糖。其主要成分包括麥芽糖、葡萄糖和糊精，味道甜柔爽口，廣泛用于制作糖果、糕點及其他食品工業。
麥芽糖稀的熱量
由于麥芽糖稀含有較高的碳水化合物，其熱量也相對較高。每100克麥芽糖稀的熱量為331大卡，占中國營養學會推薦的普通成年人每日總熱量攝入需求的14%。
- 適量攝入：普通人群可以適量食用。
- 不適宜人群：肥胖人士和減肥人士應避免食用，以免增加熱量攝入。
麥芽糖稀的食療功效
盡管熱量較高，麥芽糖稀在食療方面具有多種功效。其性溫味甘，溶于水后可轉化為葡萄糖，成為醫學上的營養補充料。
主要功效：
- 養顏美容
- 補脾益氣
- 潤肺止咳
- 緩急止痛
- 滋潤內臟
- 開胃除煩
- 通便秘
適用癥狀：
- 脾胃虛弱
- 氣短乏力
- 納食減少
- 虛寒腹痛
- 肺燥咳嗽
- 干咳少痰
- 咽痛
注意事項
以下人群需慎食麥芽糖稀及其制品，以免加重病癥或對健康造成不利影響：
- 中氣弱、消化力不足者
- 體內有濕熱者
- 肥胖及多病人群
- 糖尿病患者
總結
麥芽糖稀是一種高熱量但具有多種食療功效的食品，適量食用有益健康，但特殊人群需謹慎選擇。
參考文獻
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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