杜仲的藥用價值與杜仲炭的制作方法

杜仲簡介

杜仲，又名膠木，是杜仲科植物的一種。其主要特點是游離氨基酸含量較少，但含有少量的完全蛋白質，這些蛋白質能夠水解生成對人體必需的8種氨基酸。

杜仲的藥理作用

• 清除體內垃圾，促進人體細胞物質代謝。
• 防止肌肉和骨骼老化，維持骨骼健康。
• 平衡人體血壓，幫助調節心血管系統。
• 分解體內膽固醇，降低體內脂肪含量。
• 恢復血管彈性，增強血液循環功能。
• 具有利尿清熱的功效。
• 廣譜抗菌，能夠抑制多種病原微生物。
• 興奮中樞神經，提高白細胞數量，增強免疫力。

杜仲炭的制作方法

杜仲炭是一種經過特殊加工的杜仲制品，主要用于止血。以下是其制作方法：

方法一：

1. 取杜仲塊，置于鍋內，用武火炒至黑色并斷絲，但須保留其藥性。
2. 用鹽水噴灑杜仲塊，防止復燃。
3. 取出后晾干即可，每100公斤杜仲塊需用3公斤食鹽。

方法二：

1. 取杜仲塊，先用鹽水拌勻，待其完全吸收。
2. 將其置于鍋中，用武火炒至黑色，絲斷且保留藥性。
3. 用清水噴滅火星，取出晾干，每100公斤杜仲塊需用3公斤食鹽。

杜仲炭的藥用特點

杜仲炭是通過高溫加工后的杜仲絲，其外觀呈黑褐色，內部纖維斷裂但仍保留藥性。此制品主要用于止血，常作為中藥材入藥。

總結

杜仲和杜仲炭在中藥領域具有重要的藥用價值，其獨特的生物活性成分和加工方法使其在調節血壓、抗菌、止血等方面表現出顯著的功效。

參考來源

• NCBI - National Center for Biotechnology Information
• WHO - World Health Organization
• ScienceDirect