杜仲(學(xué)名:Eucommia ulmoides)是一種落葉喬木,隸屬于杜仲科,因其稀有性和悠久歷史,被譽(yù)為“活化石”。杜仲的別名包括銀絲樹、扯絲樹、玉絲皮、亂銀絲等。
杜仲的樹皮、樹葉和果實(shí)中含有豐富的杜仲膠,撕開時(shí)會出現(xiàn)白色絲狀物質(zhì),成為其顯著特征之一。
杜仲的主要成分包括內(nèi)酯、香豆精及其苷、生物堿、多糖、還原糖、鞣質(zhì)及酚性物質(zhì)、有機(jī)酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、樹脂和杜仲膠等。
杜仲的應(yīng)用不僅局限于藥用,其葉片還可以制成茶葉,成為一種優(yōu)質(zhì)的保健品。此外,杜仲葉也可作為其他食品的輔料,為日常飲食增添營養(yǎng)價(jià)值。
杜仲在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有著悠久的使用歷史,被認(rèn)為是滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身健體的重要藥材。隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展,其活性成分和藥理作用得到了進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。
杜仲茶近年來受到關(guān)注,因其具有降血壓、抗氧化和增強(qiáng)免疫力的潛在功效,成為健康飲品市場的熱門選擇。
杜仲作為一種珍貴的中藥材和保健品,因其豐富的成分和多樣的功效,在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中均占有重要地位。