杜仲(學名:Eucommia ulmoides)是一種落葉喬木,隸屬于杜仲科,因其稀有性和悠久歷史,被譽為“活化石”。杜仲的別名包括銀絲樹、扯絲樹、玉絲皮、亂銀絲等。
杜仲的樹皮、樹葉和果實中含有豐富的杜仲膠,撕開時會出現白色絲狀物質,成為其顯著特征之一。
杜仲的主要成分包括內酯、香豆精及其苷、生物堿、多糖、還原糖、鞣質及酚性物質、有機酸、揮發油、蛋白質、氨基酸、糖類、樹脂和杜仲膠等。
杜仲的應用不僅局限于藥用,其葉片還可以制成茶葉,成為一種優質的保健品。此外,杜仲葉也可作為其他食品的輔料,為日常飲食增添營養價值。
杜仲在中國傳統醫學中有著悠久的使用歷史,被認為是滋補肝腎、強身健體的重要藥材。隨著現代科學的發展,其活性成分和藥理作用得到了進一步研究和驗證。
杜仲茶近年來受到關注,因其具有降血壓、抗氧化和增強免疫力的潛在功效,成為健康飲品市場的熱門選擇。
杜仲作為一種珍貴的中藥材和保健品,因其豐富的成分和多樣的功效,在傳統醫學和現代醫學中均占有重要地位。