五味子,中藥名,又稱玄及、會及、五梅子、山花椒、壯味、五味、吊榴等。根據(jù)唐代《新修本草》的記載,五味子的果實(shí)具有“皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,因此得名五味子。
五味子為落葉木質(zhì)藤本植物,幼葉背面被柔毛,幼枝呈紅褐色,老枝呈灰褐色,表面常有皺紋并片狀剝落。其葉片多為寬橢圓形、卵形或倒卵形,長度約為5-10厘米,寬度約為3-5厘米。
根據(jù)植物分類,五味子分為南五味子屬和五味子屬,喜生長于微酸性腐殖土中。主要分布在中國的黑龍江、吉林、遼寧等地。
五味子最早被列入《神農(nóng)本草經(jīng)》上品,歷代中醫(yī)典籍中均有記載,其藥用價值極高。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),五味子含有聯(lián)苯雙酯、雙環(huán)醇等成分,具有保肝護(hù)肝的功能。
五味子在中醫(yī)中有廣泛的應(yīng)用,其主要功效包括:
五味子具有滋養(yǎng)五臟、益氣補(bǔ)中的功效,適合日常養(yǎng)生。可以將五味子泡水制成五味子茶,作為日常保健飲品。但在使用前,需要根據(jù)具體需求選擇南五味子或北五味子。
五味子作為一種重要的中藥材,不僅具有豐富的藥用價值,還可以作為日常養(yǎng)生的優(yōu)質(zhì)選擇。在食用前,建議根據(jù)自身需求選擇適合的種類,并遵循專業(yè)醫(yī)師的建議。