很多人知道鴨血能補血且對身體有益,會好奇吃太多鴨血是否會胖,答案是否定的。
鴨血有“人體清道夫”之稱,具有清腸功效。它可清除腸腔沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質有凈化作用,還能利腸通便,避免積累性中毒。所以,多吃鴨血不僅不會胖,還能凈化腸道。
人體新陳代謝包含合成代謝和分解代謝。合成代謝是把外界攝取的營養物質轉變為自身組成物質并儲存;分解代謝是將自身一部分物質分解,釋放能量并排出代謝最終產物。當合成代謝大于分解代謝,體重就會升高,即變胖。其實吃什么并非關鍵,重要的是進食時間,比如晚上七點后,應讓嘴巴和胃休息。結合平時多鍛煉,多吃鴨血是不會使人發胖的。
綜上所述,多吃鴨血不會導致發胖,反而對腸道有好處。