1. 生吃

天山雪蓮果可以像普通水果一樣直接食用。只需將表面的泥土清洗干凈，削去外皮，即可享用其清甜爽脆的口感。建議在采摘后放置兩到三天，這樣可以提升甜度，口感更佳。

2. 燉煮或煲湯

天山雪蓮果也可以作為燉煮或煲湯的食材。其果肉在烹煮過程中會釋放出甜美的汁液，使湯品更加香濃可口，同時具有開胃健脾的作用。這種吃法特別適合冬季滋補。

3. 制作甜品與點心

• 雪蓮果茶：將雪蓮果切片后泡水，制成清甜的果茶。
• 雪蓮果果凍：利用其天然甜味制作果凍，口感清新。
• 雪蓮果糕點：以雪蓮果為原料制作糕點，甜而不膩。
• 雪蓮果甜餅：將雪蓮果切碎后加入面粉制作甜餅，無需額外添加糖分。

這些甜品和點心不僅口感豐富，還符合現代人追求天然綠色食品的理念。