雞蛋酒需要放幾個雞蛋

雞蛋酒常見于彝族，屬于彝族人民的日常保健酒，雞蛋如絲如縷，蛋白潔白如絲，蛋黃金燦悅目，一口喝進去，特別的暖胃哦。當然雞蛋酒并不是彝族人的專屬，我們自己也能動手制作雞蛋酒哦。很多人在制作雞蛋酒的時候就會犯難，那就是不知道該放多少個雞蛋進去，也不知道該放多少酒進去。先別急著折騰，媽網百科馬上為大家解答雞蛋酒需要放幾個雞蛋。

問：雞蛋酒需要放幾個雞蛋？

答：想要知道雞蛋的數量是多少，其實這得看需要制作的雞蛋酒的分量，如果單純只是個人制作來飲用的話，建議是酒25毫升倒進鍋里煮，蒸發酒精后再打入1只雞蛋；如果是需要制作比較多的雞蛋酒的話，雞蛋的數量也就要增加了哦，比如制作10公斤雞蛋酒，一般需要雞蛋5只。