生地麥冬可以長期食用嗎？

生地麥冬是中醫(yī)藥材中具有較高食用價值與藥用價值的種類。在人們了解到生地麥冬的一系列食用功效后，不少人會產(chǎn)生購買食用的想法，甚至一些人已將其融入日常生活飲食，或用于做菜，或用來熬湯。那么，生地麥冬是否能長期食用呢？接下來我們一起了解。

生地麥冬的功效

媽網(wǎng)百科介紹，生地麥冬具有諸多對人體有益的功效。其含有β - 谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙等成分。這些成分能提高人體免疫功能，對多種細菌有抑制作用；可增強垂體腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能，提高機體適應能力；有抗心律失常和擴張外周血管的作用；能提高人體耐缺氧能力，還有降血糖的效果。

生地麥冬不適合長期食用

盡管生地麥冬有諸多益處，但它并不適合長期食用。要知道，任何食物都應適量食用，生地麥冬也不例外。

結(jié)論：生地麥冬雖有多種功效，但不適合長期食用，食用時需注意適量。

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