玉米窩窩頭的做法

玉米窩窩頭是一種對人體較好的健康食譜，不僅僅是其本身所含有的營養元素豐富，同時更重要的還有玉米窩窩頭具有對人體良好的食用保健功效。可是也有一部分人不知道玉米窩窩頭的做法是什么，那么玉米窩窩頭的做法是什么呢？玉米窩窩頭怎么做更好吃呢？媽網百科將為大家介紹一種關于玉米窩窩頭簡單又好吃的做法，大家不妨動手嘗試一番哦。

1、準備好制作材料：小麥粉50克，玉米面30克，沙棗25克，雞蛋10克，白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克。

2、金瓜去皮切小塊，沙棗洗凈瀝干，放入蒸鍋，蒸15分鐘至熟。

3、蒸熟后取出放涼，金瓜用勺子按壓成泥。沙棗掰開去核，加入5g蜂蜜拌勻成餡備用。

4、小麥粉、玉米面、白糖、酵母稱好克數后倒入盆中，倒入打散的雞蛋和金瓜泥。

5、加水和成面團。

6、和好的窩頭面團分成四份，取一份搓圓壓扁。

7、放入沙棗餡。

8、包好封口，從上至下搓成塔形成品。

9、放入蒸架餳15分鐘后，上鍋蒸制15分鐘即可。