1. 溫胃功效

香蕉本身屬于寒性水果，但經過烘烤后，其寒性被去除，轉而具有溫胃的效果。食用烤香蕉可以幫助胃部保持溫和的狀態，同時更有利于人體對營養成分的吸收。

2. 促進腸道健康

烤香蕉中會產生一種重要的成分——低聚糖。這種物質能夠促進腸道內有益菌（如菲德氏菌）的繁殖，從而增強腸道蠕動，改善排便能力，有助于緩解便秘。

3. 美容與減肥效果

• 烤香蕉口感甜美，但熱量較低。一根凈重約100克的烤香蕉僅含87卡路里，與150克白米飯（約220卡路里）相比，其熱量不到一半。
• 富含膳食纖維的烤香蕉能夠增強飽腹感，減少高熱量食物的攝入，對減肥人群尤其友好。
• 香蕉中的維生素C和抗氧化成分在烤制過程中得以保留，有助于美容養顏。