圓棗子,盡管名字中帶有“棗”,但實(shí)際上它是野生獼猴桃的別稱,屬于獼猴桃科植物。主要分布于長(zhǎng)白山一脈,通常生長(zhǎng)在叢林深處,因而十分稀有。
圓棗子的生長(zhǎng)期較長(zhǎng),其生長(zhǎng)過程中需要依附高大的樹木纏繞攀爬,這使得人工種植難度極高,至今尚無(wú)大規(guī)模種植的案例。
圓棗子通常在每年的8月至9月成熟,因其形狀和顏色的特殊性,也被俗稱為“枸棗子”。
目前,小興安嶺山脈仍有野生獼猴桃(即圓棗子)的分布。這種植物主要生長(zhǎng)在土壤肥沃的原始叢林中。
圓棗子因其生長(zhǎng)環(huán)境的優(yōu)越性,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括:
由于其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和潛在的藥用價(jià)值,圓棗子被列為宇航員的食物之一。這一事實(shí)充分體現(xiàn)了它在健康和營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的重要性。
圓棗子作為一種珍稀的野生水果,不僅具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還承載著深厚的歷史文化背景,是自然饋贈(zèng)的珍寶。