椰子粉的營養價值及功效

椰子粉的營養地位

椰子粉是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品，看似普通的外表下蘊含著豐富營養。

具體營養價值

• 富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素，經常食用可均衡人體營養所需。
• 含有豐富的維生素E，能保持女性青春活力；豐富的鋅可促進少女發育；鎂可改善老年人的循環系統。
• 含有抗氧化成份，在與日光接觸中能中和游離基，促進新陳代謝和血液循環，對預防關節炎、心臟病有一定作用。
• 性質涼，常喝能起到潤腸通便的作用，適合易受糖尿病困擾的都市白領飲用。
• 喝酒前喝一杯椰子粉能大大降低醉酒機會，因其含各種微量元素和常量元素，可參與氧的輸送和組織呼吸過程，降低酒精在血液中的濃度，使人清醒。

綜上所述，椰子粉具有多種營養價值和功效，是一種值得推薦的飲品。