孕婦作為特殊群體,在生活各方面?zhèn)涫苷疹櫍嬍成细亲非鬆I養(yǎng)。花膠因營養(yǎng)價值高,被列入孕期飲食選擇中。那么,孕婦吃花膠是否有益呢?
孕婦可以吃花膠,這與其豐富的營養(yǎng)價值有關(guān)。花膠主要成分有高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等微量元素。其蛋白質(zhì)含量達84.2%,脂肪僅0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。中醫(yī)認為花膠有扶正固本、大補真元、強身健體之藥效。它食療功效高,含豐富蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),被女士視為養(yǎng)顏珍品,對身體各部分均有補益能力,男女老少均可食用,是補而不燥的珍貴佳品。
了解花膠營養(yǎng)價值后可知,孕婦能吃花膠,且在孕期前七個月可經(jīng)常吃,但不是過量吃,適當(dāng)隔段時間食用為宜。
結(jié)論:孕婦可以吃花膠,孕期前七個月適當(dāng)食用有益,但需注意適量。