北芪紅棗烏雞湯煲多久

提到煲湯，很多人的第一反應都是麻煩，為什么？因為耗時長啊！可別看北芪紅棗烏雞湯既鮮美又營養(yǎng)，煲它可并不需要特別長時間哦。一起來看看北芪紅棗烏雞湯煲多久吧！

Q：北芪紅棗烏雞湯煲多久？

A：在燉北芪紅棗烏雞湯的時候，首先要先將烏雞飛水，這樣能更好更快的洗凈烏雞的沾污。然后再談煲多久的問題，一般你需要準備2個小時，烏雞必須燉八、九分熟，一般時間為1個小時。等烏雞燉熟后再放入紅棗，考慮到紅棗燉熟，以及紅棗入味，所以還需等上半個小時。這個時候湯汁鮮美，既有烏雞的鮮嫩和營養(yǎng)還有北芪的藥效，再加上紅棗的甜味，整個湯品色香味俱全，時候一到就可以開吃啦。所以整個時間不會超過2個小時哦。

媽網(wǎng)百科叨叨叨：在紅棗放入之后，放鹽與否可以根據(jù)自己的口味來適當加入，在加入之前可以先品品湯汁的味道。不加鹽也是可以的。