椰子怎么食用

椰子除了直接飲其汁食其肉之外，還可以做成各種各樣的飲料和甜品，更可以用于燉湯、炒菜等，食用方法可以說是多種多樣。下面我們就來說說椰子還有哪些食用方法，對椰子感興趣的親不妨試試這些新鮮而又簡單的方法！

1、椰奶。將處理好的椰肉切成粒狀，然后和椰汁放一起用打碎機絞拌，將汁過濾出來就成了地地道道的椰汁，再加點奶就是很純的椰奶了。

2、椰蓉。將過濾過汁后的渣子取出，放在一個碗里，然后在鍋里放一點點的花生油，油熱后放入渣子快速翻炒變黃后裝盤，就是可口的椰蓉了。

3、椰子粥。將雞肉切碎成末，下油鍋內煸一下。將淘好的糯米和切碎的椰子肉、雞肉末一同放入鍋中，加適量清水和精鹽煮成粥，即可食用。