豬肚雞火鍋有什么好處

在寒冷的季節里面，如果能吃上火辣辣的火鍋就再適合不過了，所以很多人都會選擇在家打火鍋。在眾多的火鍋里面，豬肚雞火鍋就是大家常吃的一種，這個火鍋除了湯味鮮美，還有很好的營養哦，那么豬肚雞火鍋有什么好處呢？

豬肚雞湯的主要食材是豬肚和雞肉，要說這道湯的營養價值，那么就一定要分別說一下這兩者各自的營養價值了。

豬肚的營養價值：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

雞肉的營養價值：雞肉蛋白質的含量較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。