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檸檬怎么保存好

檸檬怎么保存好

大家都知道水果買回來不吃的話,時間久了水分就是干涸,甚至會發霉發爛。那么檸檬作為水果家族成員的其中一員,也逃脫不了此命運,盡管其命比較硬,一般來說在常溫下可以保存一個月。那么檸檬怎么保存好呢?


完整檸檬的保存方法:

完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。若想時間更久的話,可以把檸檬用保鮮紙包好放進冰箱,這是最簡單又最容易的方法。

檸檬片的保存方法:

切開后一次吃不完的檸檬,可以切片放在蜂蜜中腌漬,日后拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌漬,也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水,否則有可能會爛掉榨好的檸檬汁的保存。

檸檬汁的保存方法:

檸檬汁的保存方法很簡單,就是裝果汁的瓶口封緊放入冰箱中保存,但是盡量在3天之內飲用完畢,因為時間長的話,其中所富含的維生素c就會揮發掉。或者,在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁,將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室保存,需用的時候,直接取檸檬冰塊來用就可以了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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