藍罐曲奇(Royal Dansk)作為丹麥傳統美食的代表,以其經典的藍色鐵罐包裝和獨特的風味,成為全球消費者喜愛的曲奇品牌之一。其金黃的外觀、濃郁的奶香和酥軟的口感,讓人難以抗拒。更令人欣喜的是,藍罐曲奇不僅美味,還含有一定的營養成分,打破了人們對甜點“垃圾食品”的刻板印象。
以下是藍罐曲奇每100克的營養成分表,數據來源于食品標簽及相關權威資料:
營養成分 | 含量(每100克) |
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碳水化合物 | 58.9克 |
蛋白質 | 6.5克 |
脂肪 | 31.6克 |
膳食纖維 | 0.2克 |
胡蘿卜素 | 0.9微克 |
煙酸 | 1.3毫克 |
硫胺素 | 0.06毫克 |
核黃素 | 0.06毫克 |
維生素E | 6.04毫克 |
鈉 | 174.6毫克 |
鉀 | 67毫克 |
磷 | 64毫克 |
鈣 | 45毫克 |
鎂 | 19毫克 |
鐵 | 1.9毫克 |
錳 | 0.29毫克 |
鋅 | 0.31毫克 |
銅 | 0.12毫克 |
視黃醇當量 | 1.9微克 |
硒 | 12.8微克 |
雖然藍罐曲奇富含多種營養成分,但其高糖分和高脂肪含量也不容忽視。過量食用可能導致熱量攝入過多,增加肥胖及相關健康問題的風險。因此,我們建議將藍罐曲奇作為偶爾的美食享受,而非日常飲食的主食。
藍罐曲奇始于1966年,因其高品質的原材料和傳統的丹麥烘焙工藝而聞名。其標志性的藍色鐵罐不僅用于保存曲奇的酥脆口感,還成為許多人家庭中的經典收藏品。藍罐曲奇的五種經典造型(如香草圈、黃油曲奇等)更是象征了丹麥傳統糕點的精髓。
藍罐曲奇不僅是舌尖上的享受,更是一種文化的傳承。然而,為了健康著想,適量食用才是明智之舉。