野酸棗的食療功效
野酸棗不僅營(yíng)養(yǎng)美味,還具備豐富的食療功效。食用野酸棗可補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),輔助治療疾病,調(diào)理身體。以下為您詳細(xì)介紹野酸棗的食療功效:
- 提高免疫力:野酸棗能提高人體免疫力并抑制癌細(xì)胞。藥理研究表明,紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。紅棗中含有的物質(zhì)可抑制癌細(xì)胞,甚至使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化。
- 降低膽固醇:常食鮮野酸棗的人較少患膽結(jié)石。這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C可將體內(nèi)多余膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀紲p少,結(jié)石形成概率也隨之降低。
- 壯骨:野酸棗富含鈣和鐵,對(duì)防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,青少年和女性在生長(zhǎng)發(fā)育高峰階段易發(fā)生貧血,食用酸棗有理想的食療效果。
- 養(yǎng)陰補(bǔ)虛:野酸棗能滋陰補(bǔ)氣血,對(duì)病后體虛者有良好的滋補(bǔ)作用。
- 祛脂降壓:野酸棗中含有的蘆丁能使血管軟化,從而降低血壓,對(duì)高血壓病有防治功效。
- 其他功效:野酸棗還能有效抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
綜上所述,野酸棗具有多種食療功效,是一種營(yíng)養(yǎng)與健康兼?zhèn)涞氖称贰?/span>
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