芒果干口感美味,但其與新鮮芒果有明顯差異。芒果干因水分大量喪失,成為碳水化合物含量較高的食物,熱量也遠高于新鮮芒果。100克芒果干熱量達380大卡,多數品牌的芒果干熱量都在300多卡,而新鮮芒果100克僅30幾卡。
為更清晰了解芒果干熱量高低,進行如下對比:通常認為薯條和漢堡包是高熱量食物,100克薯條熱量為298卡,100克漢堡包熱量是456卡,芒果干熱量處于二者之間,所以可判定芒果干屬于高熱量食物。
鑒于芒果干熱量高,若處于減肥期間,建議減少食用量。
結論:芒果干是高熱量食物,減肥期間應少吃。