金桔檸檬蜂蜜茶是許多飲品店的暢銷飲品,因其酸甜清爽的口感深受消費者喜愛。然而,市面上的金桔檸檬蜂蜜茶通常含有食品添加劑和人工香精,這不僅掩蓋了水果的天然風味,還可能導致營養成分的流失。相比之下,自制金桔檸檬蜂蜜茶不僅健康無添加,而且口感更佳。以下是詳細的制作方法,幫助您在家輕松完成這道飲品。
準備薄荷冰塊:將薄荷葉洗凈后放入廣口小碗中,加入熱水浸泡。待薄荷水冷卻后,將其倒入中號冰格中,放入冰箱速凍。
處理水果:將檸檬和青金桔洗凈并瀝干。檸檬連皮切成碎片,留兩三片圓片狀的檸檬片用于裝飾。青金桔橫豎切成四塊,但不要切斷根部。
調制茶底:在玻璃茶壺中倒入800-1000毫升的水,加入兩勺蜂蜜并攪拌均勻。
浸泡水果:將檸檬碎片和青金桔放入茶壺中,浸泡約15分鐘。如果想縮短浸泡時間,可以提前榨取部分金桔和檸檬汁,直接加入水中。
完成飲品:飲用時,將茶倒入水杯中,加入速凍好的薄荷冰塊,即可享用清涼可口的金桔檸檬蜂蜜茶。
1. 若喜歡更濃郁的口感,可以適量增加金桔和檸檬的用量。
2. 蜂蜜的添加量可根據個人口味調整,但建議不要過量,以免掩蓋水果的天然風味。
3. 冰塊的加入不僅增添清涼感,還能中和飲品的酸度,讓口感更加平衡。
自制金桔檸檬蜂蜜茶是一款健康又美味的飲品,既能解暑降溫,又能補充維生素,是居家必備的清涼飲品。