白果豬肚湯要煲多久

很多不煲湯的人都是因?yàn)殪覝M(fèi)的時(shí)間太長(zhǎng)了，所以往往都不會(huì)考慮煲湯。但是豬肚湯不是的哦。做豬肚湯的時(shí)間并不需要多長(zhǎng)，并且方法簡(jiǎn)單。一起來(lái)看看白果豬肚湯要煲多久吧！

白果豬肚湯的火候是一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)檫^(guò)大，會(huì)導(dǎo)致豬肚等食材煮老，這樣很影響口感。而在煲湯的時(shí)候，煲多久也是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題。煲的時(shí)間短了，可能豬肚和白果都還沒(méi)熟，沒(méi)入味不說(shuō)，生的豬肚和白果吃了或許還會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生危害。

所以在煲白果豬肚湯的時(shí)候，還需要掌握好時(shí)間。一般最后所以材料都下鍋后需要２個(gè)小時(shí)，而在這之前豬肚要飛水，白果要洗凈，還有其它的配料也需要特別準(zhǔn)備。白果豬肚湯保守估計(jì)需要２個(gè)半小時(shí)，但最好還是預(yù)留３個(gè)小時(shí)比較穩(wěn)妥。