絲瓜毛豆湯要煮多久

在夏季的時候，毛豆上市了，綠油油的毛豆看著很誘人，仿佛叫你趕緊買回去。而絲瓜也正是成熟正好的季節。不過絲瓜毛豆湯要煮多久，你知道嗎？

Q：絲瓜毛豆湯要煮多久？

A：絲瓜毛豆湯最后將絲瓜和毛豆一起煮的時候，一般只需10分鐘，不過因為毛豆和絲瓜的清洗，以及材料的準備和調料的入味等問題，就必須要準備至少半個小時哦，這樣時間充裕了才能做出美味的絲瓜毛豆湯啦。

媽網百科叨叨叨：毛豆的生熟程度就是關鍵！一般煮毛豆將毛豆角涼水下鍋，煮開后10分鐘左右就ok了，過在煮毛豆的時候水要多放一些，在煮制的過程中不要再加水，另外也可以在煮之前將毛豆的兩端剪好小口以便入味。